第230章 恐怖的營業額
美食頻道，早上發表的頭條文章徹底炸開了鍋。
七點發的頭條，七點半的時候評論還只有一百多條，到了八點就變成了一千多條，八點半，評論陡然增長到了八千條。
半小時，評論直接增長了七千，閱讀量更是突破二十萬，儘管編輯部已經預料到這篇文章會火，但也沒想到會火成這個樣。
看過文章，而又最早到了店裡的人，比如吳哥他們，有不少都過來發表了評論，美食頻道文章說的都是真的，香味真是從這裡散發出去，他們到了這裡的人，都找到了香味的源頭。
這些人的回覆，讓沒有到的人十分好奇，一些人表示自己馬上過去，一些人則打聽著位置。
雞血湯古爭只做了一鍋，一鍋之後香味就沒了，讓那些之前聞到香味的人更是瘋狂，看到文章後的評論，全都在詢問具體的位置，味道到底如何。
這些人，有很多都在趕來的路上。
吳哥五人已經吃完去上班，吳哥很滿足，其他四人則稍稍有些遺憾，特別是後來想去買八百八十八元雞血湯的兩人，很是後悔，後悔沒有之前就要八百八十八的那種。
可是後悔也沒用，今天只能如此。
香味的消失，讓吳哥明白自己的猜測是真的，真正散發出香味美食，就是這八百八十八元一碗的雞血湯，而這碗雞血湯也沒有讓他失望，味道真的很不一般，能吃到這樣的美食，他甚至感覺是自己的慶幸。
可惜就是價格太高了，不可能經常去吃，不過以後每月還是要吃上一次，多努力工作，多賺錢，其他地方省吃儉用，也要繼續吃上這樣的美食。
早上人滿之後，直到九點半之後店裡的人氣才下降一些，一是古爭做的雞血湯香味沒了，二就是早餐的時間過了，一般的飯店這個點人氣都會少上一些。
少，不是沒有，店裡依然有一百多人在用餐，很多都是看過美食頻道的文章後趕來的，其次則是微博和朋友圈，其他論壇上也有人發帖，但一是信的人少，二是被當作廣告貼刪掉的也多。
人沒那麼多，店長和服務員總算沒那麼忙了，這會的店長終於知道自己錯了，錯的離譜，這哪是一家會倒閉的店，這是一家有著無限未來的店。
這樣的店，以後很有可能發展的更好，他這是遇到了一個好機會，非常好的機會，哪怕以後不留在這個店裡，說出去他有這樣店的工作經驗，他的履歷也會無限增光。
到了午飯高峰期，人氣再次上來，三百人很快滿了，又有不少在外面等待的人，也有少數不願意等的人而離開。
其實離開的人根本不止這些，有一部分人看了價格之後便離開了，不是所有的人都能接受八十八的高價，只是離開的人遠遠沒有趕來的人多，店裡又限制在三百人的數量，所以外面一直都有等待的人。
特別是那些之前聞到香味，祈願想吃到美食，這次又聞到香味的人，知道了地方，找到了這裡後，不管等多久，他們都要等下去，今天一定要吃到這裡面的雞血湯。
器靈有一點說的沒錯，那些祈願虔誠的人，確實不怎麼在意價格，只要價格在他們的承受範圍內，他們都要嘗一嘗。
午餐時間是最忙碌的時候，還好有高長河這個有經驗的人在，即使如此，廚房內的幾個幫廚都是累的滿頭是汗，三個幫廚根本不夠，古爭打算在找兩個，他也沒想到一開始的生意就會這麼火爆。
生意火爆，對古爭來說是好事，來吃的人多了，他能完成考驗的機會也就增多，同時這個店也不會虧本，還能賺上一些錢。
古爭是懶，加上從小衣食無憂，從沒有缺少過什麼，沒有為金錢發愁過，所以賺錢的心思不是那麼的強，但這不代表他不喜歡錢，能多賺一點當然還是好的，他想吃更多的美食，尋找更多更好的食材，這些都需要金錢來支撐。
一直到晚上打烊，火爆的生意總算是結束了。
今天進到店裡吃飯的人，至少有三千人，加上部分人要了兩份，還有人打包，今天一天一共賣掉了四千一百份雞血湯。
五千滿份的雞血湯沒有賣完，但四千多份已經不少，今天可是試營業第一天，廚師們也不熟練，基本上都是高長河一個人在忙，今天可是把他給累壞了。
沒辦法，店裡有經驗的只有他一個人，就是古爭也沒有這樣賣雞血湯的經驗。
第一天試營業就賣出了四千多份，古爭很滿意，今天知道地方的人畢竟是少數，相信他繼續再做兩天的雞血湯，口碑徹底打出去後，五千份肯定會賣完。
只是不知道，今天賣出去的這四千一百份，有多少份能算進考驗人數，要是人數太少，考驗完不成，對古爭來說一樣是失敗。
“今天一天共有兩千二百一十二人品嚐到了你的雞血湯，你的考驗人數還剩下四萬七千八百八十八人！”
古爭正在想的時候，器靈突然在心裡對他說了句。
“居然有這麼多，器靈，你能告訴我考驗人數還剩下多少，是不是等於我隨時可以瞭解考驗的進度了？”
古爭感嘆了聲，隨即眼睛又亮了起來，器靈居然告訴了他還剩下多少考驗人數，這不就是說，以後考驗完成了多少，他都可以知道了。
“此次考驗有確定人數，而且數量眾多，可以讓你隨時瞭解考驗進度！”
器靈回了句，果真如此，古爭臉上露出了笑容，心裡還有些小小的激動，能瞭解考驗進度，比兩眼一抹黑什麼都不知道要好的多，至少他知道自己還差多少要完成，必要的時候可以採取一些其他的措施。
比如搞一些活動，做一些調查等等，既然是十分虔誠祈願的人，相信都會關注他這邊，無論如何，都讓這些人吃到這裡的雞血湯。
“常老闆，古老闆，這是今天的營業額，已經算好了！”
另一邊，店長提著個箱子笑呵呵的走了進來，店裡暫時沒有會計，常豐帶來的的是一整個飯店團隊，這個團隊本來就沒有會計，到了他這也沒有。
店長只能兼起會計的責任，將今天的營業額計算好。
不算不知道，一算嚇一跳，這次真把店長給嚇住了，今天一天的營業額，居然有三十六萬之多。
準確的數字是三十六萬八千一百六十八，這可是第一天，還是試營業的第一天，古老闆說過了，他們每天能賣的雞血湯數量在五千份，如果能賣足五千份，那每天的營業額就有四十多萬。
一天營業額四十多萬，一個月就是一千兩百多萬。
店長不知道具體成本多少，但他知道，像他們這樣的飯店，每個月營業額能過千萬的極少極少，即使有，也都是有著自己名氣，經營了很長時間的店，還要特別出名，特別大的那種，比如海底撈之類。
即使海底撈，也不是每家店能做到這種營業額，而在快餐行業，能和他們營業額相比的，更是一個沒有。
若只論營業額，不算團購外賣，只是店舖零售的話，他們店絕對是快餐行業營業額最高的一個，真正的第一名，他是快餐行業第一名的店長，想想都很頭暈，他這次可真是撿到寶了。
這會的他，再沒有一點去找下家的心思，反而想著怎麼做好自己的工作，千萬別讓老闆認為自己能力不行給換了他，那到時候他哭都沒地方去哭。 |
