預備食材
食材
低筋麵粉250g
芝司樂原味起司片3片
香菜30g
黑胡椒粉1小匙
糖20g
無鹽奶油100g
鮮奶50cc
步驟
1.準備材料
2.將黑胡椒粉、糖和麵粉拌在一起。
3.將放置室溫一段時間的奶油，切小丁加入麵粉中攪拌均勻。
4.加入香菜末，芝司樂原味起司片剝成小塊。
5.加50cc鮮奶後，全部材料攪拌均勻。
6. 取兩個塑膠袋，分成兩份後再用桿麵棍壓平，放置冰箱冷藏60分鐘。
7.由冰箱取出後，剪開塑膠袋，切成每塊約2cm的長條形，取一支叉子在麵糰上戳些洞孔。
8.烤箱預熱170度，烘烤16分鐘左右即可。
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