第二十章小魚燒鯿魚
秦小魚又一次走進了廚房。
那扇對外人永遠緊閉的門，似乎認得秦小魚一般，完全不用像老闆娘走進去的時候那麼複雜，秦小魚一觸碰到，門就自然而然的開了。
老烏沒在忙碌，而是坐在一張小板凳上，一壺茶，一根煙，優哉游哉。
“老烏啊，外面要一盤韭菜雞蛋，一條紅燒鯿魚。”秦小魚一進來就說道。
老烏又抽了幾口煙，這才不慌不忙的站了起來，從冰箱裡拿出韭菜和雞蛋，一條已經殺好，冷凍在那的鯿魚和配料：
“我燒韭菜雞蛋，你來紅燒鯿魚。”
啊，我？
秦小魚懷疑自己是不是聽錯了。
自己就會弄個方便麵啊。
雖然小靈和老烏都說，自己也不知道哪一世，曾經是名廚師，但這一世，自己從來都沒正經的燒過一道菜啊。
“老烏，我也得會燒啊。”秦小魚大聲抗議。
“你會的，你肯定會的。”老烏看都不看他，自顧自的把雞蛋攪拌好下鍋，那動作要多快有多快：“燒的好燒不好的再說，鮑東順要的吧？反正他們也吃不出好壞來。”
還帶這樣的？
可看看老烏絕對沒有幫自己的意思，秦小魚一咬牙，成，你逼我的啊，萬一鮑東順一吃這魚，難吃到砸了這家店，可別怪我啊。
秦小魚哆裡哆嗦的拿起了那條鯿魚。
小魚燒鯿魚？
“開個花刀啊。”老烏一瞧秦小魚的動作，在邊上提醒了一句，指了一下刀砧板和菜刀。
花刀？什麼花刀？
秦小魚一頭霧水。
他六神無主的拿起了菜刀。
奇蹟，就在這一瞬間誕生了……
當他拿起這把厚重的，也不知道用了多少時間的菜刀，腦海中忽然出現了無數英雄人物……不是，出現了應該怎麼做這條魚的畫面。
彷彿紅燒鯿魚的做法，早就存在於秦小魚的腦海中，只不過過去一直被鎖著，而現在卻有一把鑰匙打開了鎖。
秦小魚的身體完全不受大腦指揮了。
他動作嫻熟的把鯿魚放在刀砧板上，魚身兩面各開了一道十字形口，俗稱“花刀”。
拿起鹽，均勻的塗抹在魚身兩側，然後掛起，拿起配料裡的青椒紅椒，切絲。
鍋裡下油，秦小魚拿起鯿魚，“刺啦”一聲，鯿魚下鍋……
……
秦小魚完全不知道自己是怎麼做到這一切的。
動作是如此的熟練，根本不用大腦去思考。
而已經做好韭菜雞蛋的老烏，一直都在邊上看著，絲毫看不出任何驚訝的樣子。
做的差不多了。
秦小魚加入配料，關掉了灶火。
他的左手食指朝前一伸，一道綠色的火焰從他的手指裡衝出，然後在鍋裡燃燒。
藉著這道……妖火，秦小魚迅速的掂著鍋子。
妖火燃燒的時間很短，逐漸熄滅。
“起鍋！”
秦小魚就如同五星級大飯店裡的行政總廚一般叫了一聲。
老烏立刻拿過魚盤放到他的手邊。
魚盤裡的紅燒鯿魚，配著青椒、紅椒這些配料，要多好看有多好看。尤其是魚盤裡的湯汁，晶瑩剔透，似乎在鯿魚的周圍，鑲嵌了一層會流動的深紅色的玉石。
不同嘗，也足夠誘人的了。
秦小魚拿起一把蔥花，朝魚身上一灑，頓時，滿屋飄香。
“走菜！”秦小魚中氣十足。
老烏端起魚盤，往出菜口一放，衝著外面叫道：“走菜！”
一回頭，看到秦小魚呆呆的看著灶台。嘴裡還不相信的嘟囔著：“我做的？”
他到現在為止，都不肯信自己居然真的做了一道菜。
而且看起來……很好吃的樣子？
“當然是你做的。”老烏又坐了下來，掏出煙點著，深深吸了一口：“你那一世，本來就是頂級的廚師，大樹飯店才開了三個月，多少大飯店已經慕名而來，想要挖你去，可你一直堅信你的飯店，能變成全國最好的飯店，拒絕了全部的邀請。”
那自己當時挺了不起的啊。
誰能想像之前只會做方便麵的秦小魚，居然有那麼了不起的廚藝？
看起來將來即便真的被國貿開除了，自己也不會沒飯吃了啊？
“那把刀。”老烏的目光落到了秦小魚剛才使用的菜刀上：“就是你過去一直用的。”
看起來，喚醒自己廚藝的，應該就是這把菜刀了。
秦小魚在那怔怔的看著菜刀半天，忽然想起自己來的正事，搬了張凳子在老烏面前坐下：“老烏，咱們這家飯店，開了不少年了吧？”
“很久很久了。”
“那也賺了不少錢了吧？”
老烏朝他看了一眼：“是賺了一些，飯店是你的，除了必須的開銷，我們都存著呢。你要用錢，打烊了，我們去ATM機拿。數目要大的話，明天一早去銀行取。”
秦小魚臉皮那麼厚的人，也覺得有些不好意思了。
店，雖然是自己的，但是那麼多年，一直都是老烏兩口子在那打理著，自己一點力都沒出到啊。
就算老烏拒絕自己，也是天經地義的。
秦小魚沒有問飯店到底賺了多少錢：“我真有一些急用，要不，你先給我一萬塊，就當是我問你們藉的。”
“飯店本來就是你的，錢也都是你的，你要多少都是應該的。”老烏悶聲悶氣：“一萬夠不夠？”
“夠了，夠了。”秦小魚連連點頭。
婷姐很好說話，知道這些打工的不容易，所以房租都是讓秦小魚一個月一交，甚至連押金都不要。
可是這次，秦小魚決定一次性的交上三個月的房租，至少很少時間自己都不用為房租而發愁了。
本來，當他知道自己有這個“產業”的時候，壓根沒有把這家小破飯店放在心上，可誰能想到，在自己最需要用錢的時候，還是大樹飯店幫了自己的大忙。
秦小魚心裡還有一點好奇：“老烏，你們到底為什麼心甘情願幫我打理這家飯店啊？我那時候都……死了，你們完全可以一走了之。”
老烏悶頭抽著煙，過了好一會才問道：“你真的什麼都不記得了？”
秦小魚搖了搖頭。
“那時候……”老烏才一開口，外面傳來了老闆娘的聲音：
“你們出來一下！” |
