藏在臺南巷弄美食「鰻丼作」 揭開水中滑溜神秘面紗

藏在臺南巷弄美食「鰻丼作」 揭開水中滑溜神秘面紗
   
【大成記者于郁金/臺南報導】藏身隱密巷弄「鰻丼作」，用餐時間還沒到，就能看到排隊人潮，店內招牌鰻魚飯選用新鮮鰻魚現場炭烤，炭香味融合獨門醬汁的魚肉，讓人不禁白飯一口接一口，南紡購物中心「蒂愛絲茉」特別推薦這家位於臺南市中西區永福路巷弄內「鰻丼作」。

你們知道海中產卵成苗，淡水成長茁壯，因營養價值高而被稱為「水中的軟黃金」是什麼嗎？答案就是「鰻魚」；位在臺南中西區永福路巷弄內，就藏了一家不需要「慢動作」，就可以大快朵頤的「鰻丼作」日式烤鰻魚專賣店。

南紡購物中心小編「蒂愛絲茉」表示，「鰻丼作」選用國產外銷等級白鰻，以傳統木炭燒烤風味，再淋上特製鹹甜醬汁，其厚實Q彈烤鰻魚哪裡找得到？！趕快跟著蒂愛絲茉一起走進巷弄大啖嚐鮮美食吧！

有網友在臉書分享說「除了招牌鰻魚飯好吃外，炙燒海鮮丼也很美味，最喜歡限量版鰻肝，帶點苦味很迷人，酥脆但不油膩炸蝦也很值得吃，工作人員也很棒，服務超親切，每個禮拜都想去吃的好店。」

南紡購物中心「蒂愛絲茉」表示，想知道鰻魚飯的美味祕密嗎?就讓蒂愛絲茉帶您一看人氣鰻魚飯的美味秘密吧！推薦美食內門去看這「https://www.facebook.com/1747823 ... 60509476189?sfns=mo」。(照片由南紡購物中心提供)