手工餅乾

預備食材

    預備食材
    奶油150g
    低筋麵粉240g
    糖50g
    加料
    葡萄乾(切半) 適量
    燕麥 適量
    森永牛奶糖 數顆

步驟


    1.將奶油微波10秒後加入過篩麵粉跟糖

    2.麵糰分一半, 一份加入切一半德葡萄乾混合均勻

    3.2個麵團進冰箱冰10分鐘讓麵糰變硬方便操作

    4.麵團取出整為棒狀再用刀子切片,切片後整型即可放置烤盤; 用原味麵糰將切半的森永牛奶糖包入整型成圓幣狀

    5.160c, 15分鐘烤至金黃色即可(各品牌烤箱能力不同, 請視實際情況調整時間)