「鳳梨彩繪田」 水果界「鳳菲菲」帽子擱后「遊」風采

「鳳梨彩繪田」 水果界「鳳菲菲」帽子擱后「遊」風采

「鳳梨彩繪田」水果界「鳳菲菲」帽子擱后「遊」風采

【旅遊經 洪書瑱報導】

連假將近，而此時正時屏東金鑽鳳梨產季，屏東縣政府特與屏東縣高樹鄉農民合作，於本週4月4日至7日在屏縣道185線沿山公路9.5k旁，舉辦2019「繽紛彩旺節」，將農地裡的鳳梨戴上五顏六色「帽子」，除了為鳳梨遮陽，也讓鳳梨田形成繽紛色彩的「鳳梨彩繪田」，也成為一處打卡勝地，屏東縣長潘孟安還示範如何採收鳳梨、親自現「殺」現吃鳳梨，體驗「一日鳳梨農」的辛苦。

帽子除了為鳳梨遮陽，也讓鳳梨田形成繽紛色彩的「鳳梨彩繪田」

正值屏東金鑽鳳梨產季

屏東縣長潘孟安體驗「一日鳳梨農」

屏東縣縣長潘孟安表示，屏東縣日照強，為了防止鳳梨果實因陽光高溫照射而產生灼傷，果農們都會為鳳梨果實套上「帽套」。也因為這種行為，也讓屏東縣府與農民共同合作，將5萬多顆鳳梨分別戴上綠、橘、紅、紫、藍等多種顏色的帽子，使原本鳳梨的帽子只為遮陽外，也將單調的鳳梨田搖身一變化身為地景藝術，成為色彩繽紛的打卡景點，讓鳳梨農田更具特色。

屏東縣長潘孟安表示，屏東金鑽鳳梨，主要的產期為每年4月到6月，面積有3455公頃，是臺灣的第1大產區，而屏東的土壤特別適合金鑽鳳梨的生長，加上氣候乾燥少雨，日照充沛，所以品質非常優良，深受各地民眾的喜愛，「鮮甜、多汁又不咬舌」正是屏東金鑽鳳梨的特色，而縣府也積極將其推廣全球，並透過分級分流讓外銷方式更有制度，2018年外銷數量高達近兩萬公噸，而今年結算至3月更已達八千多公噸，可望再創下新高!

民眾除了可以鳳梨田地景打卡外，也可以近觀鳳梨戴帽子的模樣，而且現場還有與高樹產銷班及鄰近鄉鎮小農合作推出小農市集，讓遊客能夠買到從產地現摘的新鮮農特產品，甚至能消費集點兌換鳳梨冰茶或兌換抽獎卷。除此之外，還有鳳梨食農教育，歡迎小朋友來闖關或現場採果，也有鳳梨DIY活動，讓大小朋友體驗製作鳳梨果醬及鳳梨纖維造型紙，除此之外，活動期間每日還有樂團、魔術、氣球等表演。民眾不妨利用清明連假4日，至屏東感受水果界「鳳菲菲」帽子擱后的風采！除此之外，民眾不妨也趁著產季，品嚐食當季的美味，除了當水果品嚐外，也能當食材，如：製作鳳梨冰、果醬、沙拉，或是烹調出「鳳梨苦瓜雞」、「鳳梨蝦球」、「鳳梨木耳」等佳餚！

圖片：屏東縣政府提供