預備食材
2人份
麵團
鬆餅粉 70 g
玉米粉 20 g
樹薯粉 20 g
豆漿 60 g
板豆腐 100 g
糖 10 g
蛋 2 顆
油 少許
其他(非必要）
油 適量
肉桂粉 適量
糖 適量
步驟
1.將肉桂粉與糖混合，依個人喜好調整比例，混合後備用
2.所有麵團材料混合均勻
3.將麵團放入塑膠袋中，減去一角，方便擠出麵團(若塑膠袋先塗油會更方便後續工作）
4.烘焙紙上抹油，將麵團於烘焙紙上擠成圈狀
5.烤箱預熱200度，放入麵團烤12分鐘
6.烤好後就完成了! 依個人喜好沾點肉桂糖食用
|
|
