台北八拾捌茶輪番所

kinhwa 發表於 2019-4-20 20:50:35 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 0 1272
台北八拾捌茶輪番所
坐落於西本願寺裡的一棟日式木屋建築,建造於1924年,近幾年經修復之後,成為一間散發著濃濃京都味的茶館「八拾捌茶輪番所」。八拾捌茶以「窨製茶法」聞名,透過預焙茶胚、篩花、窨香、起花、提香最後成品等六個步驟,製作出帶有花香的茶葉,包含花氛系列、大地系列、水果系列以及木質系列。來到這裡,只需放慢腳步,在店員的示範引領之下,細細品茶,感受茶湯入喉的淡淡 清香。此外,店內也提供多款中、日式茶點或蔬食餐點,給予客人更多餐食選擇。
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桂花烏龍(蓋杯)/使用產自南投的茶葉,再利用古傳花法製成的花氛系列窨製茶,茶湯之中帶有淡淡桂花香氣。

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鐵觀音芭菲/招牌冰淇淋茶點, 內含茶凍、鐵觀音冰淇淋、紅豆等配料。

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【店家資訊】
地址:台北市萬華區中華路一段174號
電話:(02)2312-0845
營業時間:11:30~21:00;六日10:00~21:00
公休:無

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