台灣人重禮俗，過年過節總要禮尚往來，零嘴餅乾禮盒怕糖分太高，水果禮盒不耐久放，茶禮盒成為送禮新選擇，但究竟茶葉禮盒挑選要注意哪些重點？一起來看看日月潭紅茶廠專業品茗師公開茶葉禮盒挑選秘訣吧！ 茶葉禮盒挑選秘訣1：看外觀 茶葉禮盒挑選首看茶乾外觀，用食指與拇指輕捏茶乾會碎，表示茶葉乾燥程度良好，反之則表示茶葉可能已經受潮回軟，品質已受影響。 另外一個茶葉禮盒挑選的重點就是看茶葉的淨度，品質良好的茶葉裡不應該含有過多的雜質、茶末、茶梗或茶片，淨度越高，茶葉越完整表示品質越好。 茶葉禮盒挑選秘訣2：聞香氣 每種茶都具有特定的香氣，沖泡後的濕茶香雖然比茶葉禮盒挑選步驟中的聞乾香來的重要，若購買前商家無法提供沖泡試喝，也可先聞茶乾，感覺清新芬芳沒有異味也是相對比較好的茶喔！
茶葉禮盒挑選秘訣3：品茶湯 茶葉禮盒挑選若要挑選好茶接下來就是要品茶湯，若茶湯醇厚，鮮甜表示水浸出物含量多且成分好。茶湯學問多，不同品種茶葉各帶有不同口感，有的茶種入口強調清香甘醇，有的入口需刺激略帶苦澀，有的重在喉韻回甘。但簡言之，苦澀味重、陳舊味等茶耶皆屬較差品質。茶湯口感在茶葉禮盒挑選步驟是相當重要的。 茶葉禮盒挑選秘訣4：看水色 鑑別水色主要的區別品質的新鮮程度和鮮葉的老嫩程度。綠茶最理想水色要清碧濃鮮，紅茶則要紅豔明亮。假若茶葉禮盒挑選到低級或變質的茶葉，則水色混濁而晦暗。 茶葉禮盒挑選秘訣5：看茶底 茶底是茶葉禮盒挑選中很重要的一環，沖泡時很快展開的茶葉，大多是粗老茶，條索鬆散，茶湯多平淡無味不耐泡。沖泡逐漸展開的茶葉，多幼嫩鮮葉，茶湯濃郁。葉面不開的茶，多焙火失敗或陳茶。看茶底還要看葉形，當茶葉開展後形狀整齊為佳，碎葉多為次級茶。新鮮葉底有彈性顏色鮮明，例如紅茶葉底應為鮮紅色。 另外茶葉禮盒挑選最好還能投對方所好，若無喝茶習慣或不清楚對方喜好，推薦可以選購日月潭紅茶-日月茶集的日月潭紅茶，因為日月潭紅茶甘甜不澀，冷熱泡皆適合，屬於台灣特有品種。其中阿薩姆紅茶帶有淡淡麥芽香氣，台茶18號紅玉則飄散天然肉桂香及淡雅的薄荷香兼具阿薩姆的甘醇。以上茶葉禮盒挑選秘訣，簡單五步驟讓你茶葉禮盒挑選精準不買錯，過年過節送盒日月潭紅茶禮盒，讓你和好友鴻運連年。
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