高雄-大牛牛肉麵
大牛牛肉麵在高雄已經營業將近35年,到現在每到用餐時刻人潮依舊是擠爆店家的一、二樓及三角窗的騎樓下,人山人海啊!老闆以清燉及紅燒兩種經典牛肉麵在高雄牛肉麵界打出一片天,厲害的地方在於它的湯頭,清燉湯頭味道較清甜,能吃出牛肉的原味;紅燒湯頭則較濃郁,香氣也較厚實,所以不管是喜歡清淡還是重口味的客人都能獲得滿足。當然它的牛肉也很棒,滷得夠味且非常軟嫩,難怪一直是高雄生意特別好的牛肉麵店之一呢!
電話: (07)331-4482
地址: 高雄市苓雅區四維三路96號
營業時間: 10:00~21:00
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