生魚片吃到飽！日料餐廳推「現殺鮪魚秀」再賞信義區無敵夜景

日本餐廳所推出的現殺鮪魚秀活動，將於5/17、6/14、7/19、8/16推出。

坐擁台北絕佳視野的高樓餐廳「菜な（nana）」，以親民價格打破景觀餐廳的高貴框架，5月份推出「現殺鮪魚秀」的精采活動，除了能近距離觀賞料理長以精湛刀功分切大型鮪魚，顧客來店用餐再加價500元，還可品嚐現殺生魚片吃到飽，尚青海味免跑漁港就能爽爽吃！

由日本餐飲集團來台開設直營的菜な（nana），邀來日籍料理長坐鎮，是台灣少見的日本正宗蕎麥料理，因地點位在微風信義45樓，透過高樓優勢可將台北101與信義區車水馬龍盡收眼底，享有「全台唯一擁有百萬夜景的蕎麥麵」稱號。

自5月開始舉辦的高空料理秀活動，於每個月的第3個星期五晚間登場，時段分別為5/17、6/14、7/19、8/16，活動也標榜選用清爽不油膩、肉質扎實的黃鰭鮪魚，短短20分鐘，顧客即可親眼見識料理長，將單尾重達60公斤以上鮪魚，現切成生魚片大小的尺寸，俐落刀工保持完整鮮度，且只要消費加價500元就能無限續盤。

另外活動當晚也推出「限定三品鮪魚料理」，顧客可以單點嚐鮮，包含醬漬鮪魚山藥泥涼拌麵、鮪魚酪梨拌水果醋味噌與酥炸生鮪魚佐義大利醬油，以上餐點須另加一成服務費。

呈現鮮豔粉紅色的新鮮鮪魚生魚片，只要加價500就能無限續盤吃到飽。

「醬漬鮪魚山藥泥涼拌麵」每份380元，選用二八蕎麥麵搭配以日本醬油輕漬近魚骨中落部位，品嚐時再與山藥泥、醬油混拌。

「鮪魚酪梨拌水果醋味噌」每份280元，選以芒果泥、白味噌與果醋作為醬汁，層層疊入一口大小的鮪魚塊與酪梨塊。