【COOKY】煎鮭魚 Fried Salmon

這樣就能煎出超美味鮭魚料理，隨便擺盤都很好看，也很好吃喔

高質感鍋具，兼具美麗的外表與超讚的實用性！
[德國turk]熱鍛斜紋鐵鍋：[url=https://goo.gl/4XZpTM]https://goo.gl/4XZpTM[/url]

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煎鮭魚 Fried Salmon

材料準備：
- 美乃滋 50g
- 芥末子 1大匙
- 蜂蜜 1大匙
- 檸檬汁 1大匙
- 黑胡椒&鹽 適量
- 鮭魚 1塊
- 奶油 10g

料理步驟：
1. 醬汁：將美乃滋、芥末子、蜂蜜、檸檬汁、黑胡椒與言混和均勻後備用
2. 將鮭魚表皮撒上黑胡椒與鹽調味，起鍋後熱鍋至冒煙，將鮭魚皮朝下煎2分鐘，再放入烤箱220ºC烤箱烤8-10分鐘
3. 出爐後放入奶油，將融化奶油淋上鮭魚入味
4. 請享用！

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