【COOKY】萬聖南瓜濃湯 Pumpkin Soup

今天改由木乃伊大廚煮南瓜湯，好香好濃好好喝，所有鬼怪都一起來狂歡了！
材料及詳細食譜在這裡：[url=https://goo.gl/hdpJzJ]https://goo.gl/hdpJzJ[/url]
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萬聖南瓜濃湯 Pumpkin Soup

◪準備材料：
南瓜 400g
洋蔥 半顆
鹽 適量
大蒜 2-3瓣
胡蘿蔔 100g
高湯 600ml
月桂葉 一片
乾百里香 0.5小匙

◪料理步驟：
1. 將南瓜削皮挖籽後，切塊
2. 鍋內下油，倒入洋蔥，撒點鹽炒軟
3. 加入大蒜、南瓜、胡蘿蔔下鍋拌炒至外觀微焦
4. 倒入高湯，加入月桂葉、乾百里香和鹽調味
5. 高湯煮滾後再蓋鍋蓋熬煮20分鐘
6. 開蓋，撈出月桂葉，用均質機打成泥狀(也可以使用果汁機攪勻)
7. 請享用！

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