【COOKY】香煎里肌牛排

嫩肩里肌牛肉 第 三 吃 ：香煎里肌牛排
使用筋較少的部位，豪邁的將它切成一塊塊來煎！
詳細做法請看：[url=https://goo.gl/Vzt3y3]https://goo.gl/Vzt3y3[/url]
------------------------------------------------------------------------------------------------------
【COOKY】香煎里肌牛排

◪準備材料：
牛排 1塊
鹽 適量
胡椒 適量

◪料理步驟：
1. 將牛排的正反面都灑上適量的胡椒和鹽，可以在煎的過程中幫助產生梅納反應。
2. 鍋內下油，將牛排入鍋兩面各煎三分鐘(或可依個人喜好的熟度、牛排厚度調整)
3. 牛排起鍋，可用放在盤內靜置休息三分鐘，讓牛排在加熱過程中的所產生的熱和水氣平均分佈在肉內，會更好吃
4. 切塊
5. 請享用！

------------------------------------------------------------------------------------------------------
在以下連結可以看到更多：COOKY卡提諾廚房！

Follow COOKY: [url=https://goo.gl/zrb3kd]https://goo.gl/zrb3kd[/url]
Line:  [url=http://bit.ly/cookyline]http://bit.ly/cookyline[/url]
Facebook: [url=https://www.facebook.com/ck101cooky]https://www.facebook.com/ck101cooky[/url]
Weibo: [url=http://weibo.com/u/6362112140]http://weibo.com/u/6362112140[/url]
instagram: [url=https://www.instagram.com/cookykitchen]https://www.instagram.com/cookykitchen[/url]
Website: [url=http://cooky.ck101.com]http://cooky.ck101.com[/url]