[Gordon Ramsay] 如何選菇！

跟著Gordon Ramsay挑好菇 新鮮最重要！
清理菇類不要用水？洗過的菇類會吸收很多水分，烹煮後風味盡失，所以購買時盡量選購乾淨、新鮮的。如果沾有泥土，用廚房紙巾擦拭乾淨或切掉表面就好～
影片來源：[url=https://goo.gl/h81cDc]https://goo.gl/h81cDc[/url]

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