會攪拌嗎？他分享「皮蛋豆腐另類吃法」…PO上網戰翻天！留言亮了:內行人曝…

說真的 很難相信 有人覺得不攪才是王道
這道菜的種類叫做涼拌
涼拌不攪 還叫涼拌嗎

外面賣的 是因為賣相 才不攪的
店家是為了賣相才不攪 並沒有阻止你攪啊
(真心覺得 加蒜頭醬油比醬油膏好吃很多)

說真的  遇過好幾個人  我說要攪在一起才好吃
就當是被我騙一次
每個攪完 每個都才發現皮蛋豆腐好吃在哪裡

沒習慣攪拌成這樣有點可怕，都分開夾在一起沾醬油膏吃~

小時候不敢吃攪拌後的皮蛋~現在覺得攪拌後的皮蛋豆腐超正

潔西卡愛巴頭 發表於 2019-6-24 13:39
(圖/翻攝自批踢踢)

就像豆漿跟油條一樣配，皮蛋豆腐這種經典組合，讓許多人愛不釋手，將皮蛋切半，在豆腐 ...

沒有這樣吃過，
下次可以試試看，
希望真的好吃啊！

分開吃的話，吃豆腐也就只有豆腐跟醬油膏的味道，當然一定要先攪拌再吃～～

再加點蔥花 麻油與肉鬆~神奇的事發生了!皮蛋怪怪的味道不見了

我喜歡青蔥 所以我覺得再加上青蔥末
應該還不錯~~
也有曾經拉成碎碎爛爛
但後來就沒這樣搞 那樣色相不美

嗨～還有我，不只攪拌豆腐和皮蛋，我還連白米飯三樣一起攪拌，目的是把皮蛋味道打薄。

老頭不會這樣吃皮蛋豆腐，看起來很像餿水的感覺，沒有美感!!

覺得爽就好了 管他怎麼吃
進去都一樣 不過我是分開吃 皮蛋味太重