你心中的椒麻麵第一名是？

有人無飯不歡，我是無辣不歡食不下嚥
各種不同的辣味之外
我最喜歡的還是帶有胡椒、花椒的椒麻口感
帶點麻、帶點香，更是人間美味！！
和快煮麵結合，簡直是我祭五臟廟的最佳良伴～

看到每次有幾款椒麻麵都被搶購一空，我想我應該不是異類XD
不知道有沒有人跟我一樣喜歡這樣的結合？

分享一下我最喜歡的幾款椒麻口味的麵，前三名分別是：

第一名  三風製麵辣麵椒麻麵


辣度和麻度最適中，吃完也不會有太口渴的感覺

第二名 曾拌麵香蔥椒麻

之前賣得不錯，但其實辣度來說算最低

第三名  大甲乾麵地獄椒麻

辣度來說是最高的，難怪叫做地獄椒麻

三家各有不同的特色，但我都超愛的～～～

大家心中椒麻麵的第一名是誰呢？
不知道是不是跟我一樣？
或是剛好可以讓我發現更好吃的新大陸
一起來做個椒麻口味快煮麵的交流吧～～～

樓主有試過加點醋嗎?辣味會被提出來，吃起來感覺會不一樣，不曉得你有沒有試過?

沒看清楚還以為你在問鼎王，椒麻湯頭直接去喝他們鍋底比較快
扯遠了，前三名的話是Kiki、曾拌麵、三風
momo都可以買來囤貨的

大甲乾麵看起來好辣喔，不過沒有吃過 好奇到底辣到什麼程度?

Olga386 發表於 2019-7-8 19:11
樓主有試過加點醋嗎?辣味會被提出來，吃起來感覺會不一樣，不曉得你有沒有試過? ...

沒有耶  不知道會不會太酸
下次試試看

Bowen2543 發表於 2019-7-8 20:24
沒看清楚還以為你在問鼎王，椒麻湯頭直接去喝他們鍋底比較快
扯遠了，前三名的話是Kiki、曾拌麵、三風
momo ...

鼎王我OK的，還有老四川
囤貨是一定要的

Lion838 發表於 2019-7-9 16:20
大甲乾麵看起來好辣喔，不過沒有吃過 好奇到底辣到什麼程度?

看起來啦
有機會可以試試看

我之前吃金門椒麻麵覺得味道不夠
後來家人煮三風辣麵，我整個很喜歡
經典椒麻麵、香蒜黃金椒麵都很讚，冬天還可以吃老薑麻油
每次去家樂福都被買光

園丁噗噗 發表於 2019-7-10 11:47
我之前吃金門椒麻麵覺得味道不夠
後來家人煮三風辣麵，我整個很喜歡
經典椒麻麵、香蒜黃金椒麵都很讚，冬天 ...

金門椒麻麵？沒吃過XD 是加高粱的嗎？
我想到台酒的酒香拌麵是加茅台的
都蠻香的，但辣度就還OK這樣，算蠻好入口的

都想吃吃看味道耶，我比較習慣吃辣椒的辣，酒的辣跟辣油的辣雖然也不錯，但我就一定要配水喝

不知道這幾種是哪種辣？