蜜辣雞排

keniris 發表於 2005-8-28 13:26:26 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 1948
蜜辣雞排

材料:
1.雞胸肉.太白粉.辣粉.蒜末
2.洋蔥.白芝麻.醬油
3.烏醋.蕃茄醬.水.太白粉.辣粉
4.蒜末.蔥末         
                 
做法:
雞胸肉.太白粉.辣粉.蒜末
奄半小時

先將(2)熬成烤醬
雞胸肉油炸製成金黃色,撈起備用,

將(3)喜好攪拌均勻,倒入鍋內煮滾,雞塊放入悶煮2~3分鐘即可,
蒜末炒香,
灑上蔥末即可上桌

[ Last edited by cougarlee on 2005-8-28 at 01:58 PM ]

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