台北‧爸爸笑特色燒肉
走進「爸爸笑特色燒肉」,店內空間不大,但散發著小而巧的溫馨感。鄭老闆說:「我喜歡與客人親近、交朋友的感覺,所以我特意布置得簡單、舒適,一個人來吃飯也可以好好放鬆!」鄭老闆還分享:「因為想符合店名『爸爸笑』,爸爸為什麼會笑?多是因為辛苦工作一整天,終於有時間可以大口吃肉、暢飲一番,所以就請設計師在樓梯間畫上這些『有名的爸爸』!」沒想到這面牆意外成為店裡的招牌特色,不少人在此拍照打卡。
菜單上的餐點全是鄭老闆自行研發,必點的招牌水晶牛肉,鄭老闆說:「部位是牛脊椎旁切下來的肉,非常軟嫩!」實際火烤後品嚐,肉質細緻順口,不會有一般牛肉吃起來的厚實感;另一道推薦熟食是剁椒皮蛋,以味道濃郁的皮蛋拌炒青椒、辣椒等,加上獨家醬汁入味,搭配生菜一塊兒吃,清爽不油膩。
水晶牛肉/280元(前)、松阪豬/240元,肉質軟嫩的水晶牛肉是店裡的招牌;來自加拿大的松阪豬口感爽脆,是鄭老闆特別尋覓選擇的肉品。(記者陳宇睿/攝影)
想看到漫畫中的爸爸齊聚一堂,不妨走一趟爸爸笑特色燒肉與他們一起大口吃燒肉吧!(記者陳宇睿/攝影)
DATA
電話:(02)2709-8088
地址:台北市大安區仁愛路四段48巷5號2樓
時間:週一~四12:00~14:00、18:00~23:00,週五12:00~14:00、18:00~翌日02:00,週六18:00~翌日02:00,週日休。
資訊:無低消、需收10%服務費、無限時
FB︰爸爸笑特色燒肉
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