010現場
廚房內。
韓彬先洗菜、切菜，將食材都處理好，去掉魚腥線，肉和魚提前醃製。
隨後，刷鍋開火，熱鍋涼油，先炒了一道木須肉。
隨後是糖醋鯉魚、蔥燒海參、醋溜白菜。
每一道菜端出廚房，韓衛東都會嚐一嘗。
一開始還抱著懷疑的態度，菜吃到嘴裡，露出詫異神色。
“呦，這木須肉做的還不錯。”韓衛東道。
“真是，廚藝都快趕上我了。”王慧芳讚道。
“這小子，還藏著一手，這麼久才露。”韓衛東道。
糖醋鯉魚端上來，光是看著造型，聞著味道，就感覺很不錯。
“有幾分飯店大廚的火候了。”韓衛東笑了笑，拿著筷子夾了一塊，道：“嗯，你別說，這汁調的夠味。”
“我嚐嚐。”王慧芳道。
“怎樣，兒子的廚藝，是不是超過你了？”韓衛東笑道。
糖醋鯉魚這道菜，比較費事，也費油，王慧芳在家裡很少做。
“話別說的太早，看看下一道菜吧，海參處理不好，腥味很大。”王慧芳不服氣道。
她做了一輩子飯，可不想被第一次下廚的兒子，被比下去。
韓彬雖是第一次做菜，但廚藝就像刻在腦子裡。
作為海鮮，海參的腥味是無法避免的，用蔥去腥提鮮很重要，炸蔥油的時候，一定要用溫火，讓蔥段的香氣慢慢滲透進油中，蔥段變黃後撈出。
而後再放入蔥白，跟海參一起炒，勾芡收汁，即可。
蔥燒海參端上鍋，王慧芳吃了一口，就不再說話了。
韓衛東吃了一口，露出回味的神色，擠了擠眼睛：“怎麼樣？”
“咳，還不錯吧。”王慧芳道。
“哈哈……”韓衛東笑了笑，心裡暗道，何止不錯呀，都能開個小餐館了。
當然，韓彬畢竟是第一次做飯，燒菜的速度，火候掌握，跟飯店的廚師，還是有些差距的。
最後一道醋溜白菜上桌，一家人就開始吃飯了。
“爸媽，菜做的怎麼樣？”韓彬第一次做菜，還有些沒底。
“不錯，尤其是這道蔥燒海參，鮮的很。”韓衛東道。
“兒子，要不你改行做大廚得了，這做菜的天分，絕對是得到了媽的遺傳。”王慧芳道。
“哈哈……”韓彬哈哈一笑。
他這做菜的廚藝，還是靠著破案獎勵的，自然不能捨本逐末。
一家人難得一起吃午餐，一邊吃飯，一邊聊天，可謂是其樂融融。
跟父母一起吃飯，韓彬胃口很好，一家三口，將桌子上的菜，吃的干乾淨淨。
從客觀角度，證明了韓彬的廚藝。
“叮咚。”
韓彬腦中，響起警徽提示音：“警員577533，飯菜獲得親人的認可，廚藝熟練度+3。”
“我是一名刑警，學生活技能有啥用？”韓彬道。
“警察也是人，需要勞逸結合，才能身心健康，更好的為人名服務。”警徽道。
韓彬想想，覺得有些道理，窮則獨善其身，達則兼濟天下，自己的生活安排好，才能有一顆正直向上的心，更好的為人民服務。
飯後，韓彬和父親泡了一壺茶，準備喝點茶，消消食。
“叮鈴鈴……”一陣手機鈴聲響起。
韓彬一看，是曾平打來的：“曾隊。”
“韓彬，你小子，今天只能休息半天了。”
“出案子了？”韓彬道。
“我給你發個地址，趕緊來現場一趟。”
“是。”
掛斷手機，韓衛東忍不住問道：“怎麼了？”
“出現場。”
“去吧，注意安全。”韓衛東叮囑道。
“兒子，你今天不是休息嘛，怎麼又走了？”王慧芳從廚房走出來，問道。
“有案子，我得現在趕過去。”
“砰！”房門關上了，王慧芳嘆道：“瞅瞅，比你這個所長還忙。”
“我年輕時，不也一樣。”韓衛東笑道。
……
華翠小區。
這是一個老小區，低層小板樓，位於市中心附近，屬於學區房，房價倒是不低。
案發現場在一單元201室。
韓彬有些意外，門口沒有拉警戒線，也沒有值守的民警。
他剛走到二樓，門就開了，李輝露出頭，道：“彬子，進來。”
“到底是什麼案子，這麼神秘？”
“綁架案。”李輝道。
韓彬點點頭，一般來說，綁架案都要低調查案，免得刺激到綁匪，撕票。
韓彬穿上鞋套，進入了201室。
屋子里人不少，除了曾平、田麗、趙明，還有技術隊的人監控電話。
一名陌生的中年男子，坐在沙發上，面前的茶几上放著手機，一臉焦急的模樣，似乎在等待著什麼。
“曾隊，什麼情況？”韓彬道。
“受害人13歲，是一名中學生。”李輝指著陌生男子，道：
“這位是受害人的父親曹華，他今天中午接到短信，說自己的兒子被綁架了，他就趕忙回家，發現門開著，客廳裡桌子翻了、椅子倒了，就報警了。”
“手機來源查到了嗎？”
“是受害人的手機。”
“有綁匪的線索嗎？”韓彬道。
“根據我們估計，綁匪應該是男性，身高一米八左右。”李輝道。
“查到監控了？”韓彬問道。
“沒有，這是一個老舊的小區，連物業公司都沒有，更沒安裝監控。”李輝道。
“那怎麼知道的綁匪身高？”韓彬問道。
“你看，桌子的旁邊，有兩組腳印。”田麗道。
韓彬扭頭望去，桌子旁邊果汁撒了，地上踩出深淺不一的兩組腳印，一組腳印較為清晰，另一組有些模糊。
李輝走了過去，正色道：“從鞋底的紋路來看，這應該是一雙皮鞋，44號，從腳長可以推斷出，他的身高在180左右。”
說完，李輝攤了攤手，彷彿在說，看吧，不是你一個人會足跡鑑定。
我也會！
曾平沒有理李輝，問道：“韓彬，你怎麼看？”
韓彬走過去，仔細觀察了一下兩組鞋印，道：“查到綁匪踪跡了嗎？”
“沒有。”
“你們排查的時候，是不是將綁匪的體貌特徵，定為身高180左右的男性？”
“女的可不會穿這種款式的皮鞋。”李輝聳了聳肩膀。
韓彬起身，搖搖頭道：“排查的方向錯了。”
“哪不對？”
“綁匪的身高，不是一米八左右，而是在一米六左右。”韓彬道。
“不可能吧，你在好好看看，一米六的人，能穿44號的皮鞋？”李輝質疑道。
“這是一種很拙劣的偽裝手法，小腳穿大鞋。”韓彬道。
“小腳穿大鞋？怎麼看出來的？”李輝道。
“第一，鞋印後跟的落腳部位，常出現重跟；第二，大拇趾重壓緊靠鞋印的前邊緣，其它四趾壓反映重；第三，腳跟部重壓在鞋印的腳弓下緣部位反映明顯。”韓彬道。
“這麼說，咱們的排查方向，完全錯了？”田麗道。
韓彬伸手，拍了拍李輝的肩膀：“小年輕，還欠點火候。”
“如果綁匪的身高，只有一米六左右，比受害人高不了多少，綁架的可能性不大，更像是誘I拐。”趙明道。
曾平皺了皺眉：“從新排查！” |
