米其林加持！「老媽拌麵X泰國藍象餐廳」紅綠咖哩新口味上市

米其林加持！「老媽拌麵X泰國藍象餐廳」紅綠咖哩新口味上市
能快速飽餐一頓的速食麵是現代人的囤貨最愛！其中被譽為全球10大美味泡麵之一的「老媽拌麵」，更是從網路團購紅到開實體麵店，今夏也與米其林推薦餐廳「泰國藍象」，聯名推出最新的紅咖哩與綠咖哩雙口味，讓人免出門也能大嗑米其林料理！


「老媽拌麵」」以手工日曬關廟麵、蔥油麻辣等經典醬料闖出名號，為了因應夏天口味以及台灣人愛吃辣的特性，特別與連年入選「泰國10大餐廳」的藍象餐廳合作，並由藍象餐廳主廚調製黃金比例配方於泰國生產製作，再原裝進口至台灣，原汁原味重現正宗酸辣風味！


老媽拌麵X藍象餐廳咖哩乾拌麵，一袋3包288元。（記者郭宣暄攝）

香濃咖哩可說是泰國料理的靈魂，而乾拌麵的新口味「紅咖理」選用泰國皇家農場種植的多種辛香料與紅辣椒搗碎製成咖哩醬，加上泰國大蒜，味道醇厚濃郁帶有微辣感；另一款「綠咖哩」則是結合辣度較高的泰國小米椒與8種不同的辣椒和辛香料，並混入椰奶增加滑順口感，達到辣味平衡，消費者除了拌著Q彈的波浪形關廟麵一起入口，也能擺放燙青菜或是澎湃海鮮吃起來更豐富。老媽拌麵X藍象餐廳乾拌麵一袋3入288元，7/3於全台7-ELEVEN門市預購與ibonmart全通路上市，7/16起MOMO購物及各網路通路優惠248元/袋，家樂福全台實體通路在7月中開賣。


「紅咖哩乾拌麵」口感微辣帶有椰奶香氣。（記者郭宣暄攝）


「綠咖哩乾拌麵」為濃郁的辛辣風味。（記者郭宣暄攝）


添加蔬菜海鮮或是肉片讓乾拌麵的風味更佳，就像是餐館品嚐。（老媽拌麵提供）


老媽拌麵新推出的泰式咖哩醬，由藍象餐廳主廚以黃金比例調製。（記者郭宣暄攝）

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我覺得這家咖哩也不錯
可以考慮看看
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