有28年歷史的手搖茶飲「歇脚亭」,近年積極以「Sharetea」為品牌在世界各地開枝散葉,店數已達500家,日前與在日本有五百多家門市的壽司郎合作,將最引以自豪的珍珠奶茶送進日本市場,並以「會發光的珍珠奶茶」為宣傳主打,立刻搶占日本媒體版面。
不同於日本坊間奶茶店的黑色珍珠,聯名款是由Sharetea特製的黃金珍珠,經由杯底打光,一顆顆金黃色的珍珠透出炫目光芒,讓日本民眾驚呼連連,立刻搶佔IG、Twitter等社群媒體版面。每杯售價日幣280元,也讓消費者覺得CP值超高,銷量超過預期的三倍。
台日兩大連鎖品牌合作,起因於日本餐飲龍頭之一的壽司郎社長水留浩一觀察到珍奶熱潮,卻始終沒有喝到心目中夢幻的口感,因緣際會下來到台灣,經友人介紹去東區Sharetea的旗艦店品嘗了招牌的珍珠鮮奶茶,發現這就是他尋覓已久的滋味,於是開啟了合作的契機。
經過近一年的溝通、磨合,日方對珍珠粉圓的每一顆大小、重量都要在一定的標準,甚至生產出來後還要用色卡對顏色,黃金珍珠終於誕生。開幕當天,廚房還一時塞車,延長了出餐的速度,經過媒體報導與網友分享,首賣3日的成果比壽司郎預期的要高出三倍,網路上也被這「會發光的珍奶」照片洗版,成了近期日本社群網站上最火熱的現象。
為歡慶Sharetea成功登陸日本,7/26(五)台灣Sharetea各門市及歇脚亭創始店將舉辦「招牌珍珠奶茶買一送一」活動。
「會發光的珍珠奶茶」成功登陸日本。圖/聯發國際餐飲集團提供
新聞來源:聯合新聞 |
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