香菜加在食物有提味增鮮,芋頭加在火鍋中是人間美味,三色蔬菜加在炒飯中顏色鮮豔增加口感,鳳梨披薩香醇可口,酸酸甜甜配麵皮很開胃;至於肉棕加上草莓,其實是見仁見智,喜歡的還是很喜歡,甜甜又鹹鹹,口感很特殊。其實食物的混合實驗是條漫長的路,沒有什麼規定,啥跟啥不能加在一起,除非兩者相沖相斥,合在一起吃會中毒或者下痢,不然有什麼忌諱哪種食物不能和什麼配,並沒有絕對的規定,就是有這些實驗精神,所以現在有豐富的菜式和多樣的地方菜色。敢嚐試者,也許能品嚐到平常無法吃到的人間美味,當然也可能踩雷,就看閣下有無嚐鮮的心態罷了。 |
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