稍微對國際精品飯店有所涉獵的人絕對都聽過IHG洲際酒店集團旗下精品酒店品牌─金普頓酒店及餐廳（Kimpton Hotels & Restaurants）的名字。金普頓酒店成立於西元1981年，由精品酒店之父─比爾‧金普頓（Bill Kimpton）創立，金普頓酒店標榜卓越獨特的設計為先風格（Design leadership），以及員工發自內心的個性化服務（Ridiculously personal experience），自創立以來便獲得眾多顧客一致口碑好評。
▲3月21日金普頓大安酒店開幕記者會：左起：IHG大中華區首席執行官-周卓瓴Jolyon Bulley、金普頓大安酒店開幕大使張鈞甯、鼎聯集團行政總裁張家榮Jason Chong、金普頓大安酒店總經理林原衛 Matthew Lim。
東西融合在台北
如今，金普頓酒店首次拓展登陸亞洲，第一站便選址台北東區開立亞洲第一間-金普頓大安酒店（Kimpton Da An Hotel），並於3月21日開幕，正式向外界宣告這個令全亞洲時尚設計圈期待已久的精品設計酒店品牌已進駐台灣。延續設計為先的品牌精神，金普頓大安酒店邀請曾獲義大利The PLAN Award建築設計大獎年度總冠軍、EDIDA國際設計大獎年度設計師等殊榮的如恩設研究室（Neri & Hu）親自操刀合作，充分表現設計團隊以西方理性凝練亞洲元素的理念，同時凸顯台北摩登又保有傳統、慢活又充滿活力的獨特風格。
城市中的靜謐方舟 打造東區品味新指標
此外，金普頓大安酒店在大廳中設有「良心酒櫃Honor Bar」，宛如良心商店的概念，是旅客專屬的24小時酒吧。吧台中提供各式酒精、軟性飲料，透過自付方式，讓臨時需要靈感的賓客，能夠自由的在吧台揮灑創意，特調出一杯自己最喜愛的調飲。另一方面，「Evening Social Hour」則是金普頓酒店的經典傳統。藉由晚餐前的休憩時間，拉近人與人之間的距離。金普頓大安酒店在傍晚5：30至6：30，於酒店客廳（Lobby Living Room）提供免費的紅、白酒、調酒供旅客享用。早晨則推出「Morning Kick Start」，除了咖啡、紅茶、穀物棒任品嚐之外，台灣還多加了豆漿，超級貼心！
