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【家常料理EP100】台式涼麵,三步驟簡單快速,美味上桌│Taiwanese Cold Noodles.
三步驟快速上桌料理,
夏天沒有吃個涼麵就不像夏天,
每年夏天一到,
芭樂媽就一定會做涼麵給全家人吃,
以前在馬來西亞不曾吃過這種涼麵,
來到台灣, 第一次耳聞有花生和芝麻味道的麵,
想說味道一定是很奇怪的料理,
入口後, 才發現原來醬汁跟冷冷的麵搭起來很好吃,
完全可以接受這種台式涼麵,
反而每一次一到夏天,
就會開始找涼麵吃,
希望大家會喜歡今天的涼麵囉!
材料:
細拉麵 2把
小黃瓜 1條
紅蘿蔔 1/2條
芝麻醬 5瓢羹
醬油 2瓢羹
香油 1瓢羹
檸檬 1/4顆
Ingredient:
Fine ramen 2pcs
Japanese cucumber 1pcs
Carrot 1/2pcs
Sesame Sauce 5 spoons
Soy sauce 2 spoons
Fragrant oil 1 spoon
Lemon 1/4pcs |
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