有一種果子吃了之後~檸檬變甜了

con~con · 發表於 2006-3-4 12:59

神秘果 (Miracle Fruit)原產地﹕西非，迦納、剛果一帶，屬熱帶常綠灌木
紅色果實拔除蒂頭後，即可整顆食用，食用時，整顆放入口中，輕輕咬破果皮，慢慢咀嚼，讓果肉在舌頭及口腔內充分翻滾，使汁液滲入舌頭的味蕾和口腔內壁細胞，後將種子吐出，雖然果肉不甜，但食用後神奇的效果立刻顯現，可將酸澀的水果轉化成甜美的口感，此種效果可保持30～200分鐘，讓你食用一顆神秘果後可自酸澀的水果群中攝取多量的果酸及微量元素，以活化體內細胞，達到改善體質之效，故稱本樹為神秘果。
神秘果中所含的"神秘果素"（Miraclin），是一種醣蛋白，能改變人的味覺，吃酸的食物也還覺味甜。是經過日本厚生省(相當於我們的衛生署)認證的安全添加物。
如果長期服用後會不會對人體有副作用仍然是未知數。
再來是神秘果雖然可以讓人避開酸的感覺，但不代表腸胃也因此能接受更多酸的食品，尤其一些腸胃比較脆弱的人更要注意這件事。

田尾廣善園藝, 延吉，內湖，建國等花市，都能買到神秘果苗.

[ 本帖最後由 con~con 於 2006-3-4 01:13 PM 編輯 ]

babarosa · 發表於 2006-3-4 19:38

真想買那種東西來試試
一直很想狠狠的咬一口檸檬
買一顆回家種好了...

a00wax · 發表於 2006-3-4 20:05

這我有看過
以前在田尾當解說員時有遇過
到不知會讓leom變甜真的是很神奇阿

花秋雅 · 發表於 2006-3-7 05:59

神秘果吃了之後,甜味可維持20分,但喝了水或飲料,就無效了....吃完後,把子留下來,找一些不錯的土,繼續繁殖,就有免錢的神祕果可吃,但要等很久,因為它生長很慢,一年才長幾公分,要好幾年才會開花解果,所以顯得特別珍貴.

q800722001 · 發表於 2006-3-7 07:36

多謝啦~~~
趕緊來去看一看唷
希望能繼續分享

a730600 · 發表於 2006-3-7 18:51

沒有聽說過ㄝ~
感謝大大的分享唷~~
感蹟不進阿~

mark8888 · 發表於 2006-3-8 10:25

這個對身體會不會有引想啊
其實是味覺
我怕常吃會吃出問題來耶

淘氣焦糖貓 · 發表於 2006-3-8 11:20

我有吃過神秘果耶
真的所有酸的都變得很甜
我吃了神秘果後~特別喝杯超酸的檸檬汁
那杯檸檬汁變得超甜

糯米瓜 · 發表於 2006-3-8 17:27

ㄝ~~神秘果~~聽起來好神秘喔~~

有機會也來試試看

我倒是沒聽過耶~~怎麼有那麼神奇的東西阿

FATRED · 發表於 2006-3-8 17:44

這個對身體會不會有引想啊
其實是味覺
我怕常吃會吃出問題來耶