「小時候雞排」--- 嚴選新鮮雞肉與用油,雞排皮脆肉嫩汁多好滋味!

SJKen 發表於 2019-10-1 14:12:54 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 6 4255


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接續上篇介紹店主人James開設,主打創意刈包、披薩、義大利麵與多款飲品的「回家吃 Go Home To Eat」 (濱江市場內美食)「回家吃 Go Home To Eat」--- 創意脆皮燒肉刈包,獨門美味調醬,手工特調咖啡茶飲品巷弄飄香!  )後,這篇繼續介紹同樣座落在濱江市場巷內,位於台北市中山區龍江路370巷48-2號的「小時候雞排」。

跟「回家吃 Go Home To Eat」以及新鮮水產攤「李媽媽巷內鮮味市集」,是媽媽與年輕姐弟一家人合開的兩攤一店,如同上篇提到來這兒,可以先在弟弟開的「回家吃 Go Home To Eat」店內享用手工義大利麵、三明治、燒肉飯、花雕雞飯、沙拉,佐以喝咖啡、茶、啤酒,再來份甜點,走之前再跟姐姐經營的「小時候雞排」點些雞排、雞腿排、棒棒腿與雞塊外帶,然後再跟媽媽買些新鮮水產帶回家,就是一趟滿足的美食之旅。


小時候雞排」木質招牌散發樸實古早味,店家主打雞排、大雞腿、無骨雞腿排、棒棒腿、雞翅,與大唐揚雞塊,還有炸甜不辣、杏鮑菇、番薯、黃金玉米薯、古早味燒賣、黃金魚丸、魚包蛋與貢丸等配菜,店內餐點單價從NT$30到NT$75,套餐由NT$158到NT$258,可依個人食量多寡,與外帶分享人數,進行單點或選套餐,任君選配豐儉由人。


當天我就點了一份「多肉雞排」(NT$70/份)回家嚐鮮,外皮可選酥皮或脆皮,或店主人嚴選了新鮮的雞肉,下油槽炸成雞排,我特別看了槽內的用油還蠻乾淨的,吃起來相對比較安心,一整塊份量驚人,一口咬下外皮香脆,肉質鮮嫩多汁,口感完全不同於一般炸過頭的雞排,喜歡吃雞排的朋友,找一天來濱江市場小巷內嚐鮮!  

  

小時候雞排
住     址: 台北市中山區龍江路370巷48-2號
營業電話  : 0928- 485-512
營業時間 :
週一公休/週二到週五08:30 ~ 16:00
週六 07:30 ~ 16:00/週日 07:30 ~ 13:00
FB粉絲頁 :小時候雞排


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已有(6)人回文

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拉拉飛 發表於 2019-10-2 00:42
我是蠻喜歡吃北車這一家的 口味很特殊 雞排顏色很特別
https://roxanne1104.pixnet.net/blog/post/404101943-【赤雞雞排】北車雞排推薦%EF%BC%8C皮脆肉嫩%EF%BC%8C多重?utm_source=PIXNET&utm_medium=Hashtag_article
工作有經過北車的話 都會去吃 因為有內用區 可以坐著吃 很錯
雞排就是現炸起來 趁熱吃最好吃了
SJKen 發表於 2019-10-2 06:45
拉拉飛 發表於 2019-10-2 00:42
我是蠻喜歡吃北車這一家的 口味很特殊 雞排顏色很特別
https://roxanne1104.pixnet.net/blog/post/40410194 ...

謝謝分享,聽過這家還蠻有名的,改天有機會去嚐鮮。
次刺蝟 發表於 2019-10-3 08:18
看起來賣像差了一些
不過還是有被生火
SJKen 發表於 2019-10-3 09:39
SJKen 發表於 2019-10-2 06:45
謝謝分享,聽過這家還蠻有名的,改天有機會去嚐鮮。

出生台灣後赴美的名攝影蔡宇,在他主持的「街是美食」節目介紹過這對姐弟老闆,看過再去點更清楚。
Chiqiqi 發表於 2019-10-3 21:28
雞排55滿便宜的
感覺跟胖老爹有點像
想知道跟胖老爹比得話
是誰贏嘞?
SJKen 發表於 2019-10-3 21:44
Chiqiqi 發表於 2019-10-3 21:28
雞排55滿便宜的
感覺跟胖老爹有點像
想知道跟胖老爹比得話

兩者口感完全不同,胖老爹偏脆酥,小時候雞排外脆內嫩。
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