【食記】{屏東。屏東市}西堤 王品系列/家庭聚餐首選

村長報哩哉 發表於 2019-10-3 08:30:03 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 3031

王品集團旗下最常光臨的應該就是「西堤牛排」,吃過五六次還是覺得cp值很高

排餐的用餐方式一直是村長很喜歡的方式,有條理的出菜,從前菜、主餐到甜點

彷復是一場電影般的排場…哈!!形容的有點誇張囉

「西堤牛排」一年吃個三次也不會覺得膩, 餐點服務也都很棒

那到底「西堤牛排」是如何吸引著村長呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


西堤牛排

營業住址:屏東市自由路595號

營業電話:08-

營業時間:

營業地圖:

離村長家最近的「西堤牛排」在屏東,嚴格來說這裡也不算是市區

但還是有不少的商家願意座落在此地,或許是這裡的車流沒那麼大,停車也方便吧!!


西堤熊


村長很喜歡屏東「西堤」的氛圍,明亮的採光,裝潢顏色搭配的繽紛可愛

在這裡享用西餐完全不需要有壓力,很棒的用餐環境





MENU

經典套餐約568元,以排餐來說高貴而不貴




開胃品、沙拉


前菜、湯品


甜點、飲料


吃素的村民可以點蔬食套餐,從菜單上的圖片看起來滿豐盛的


開胃品 優格鮮蝦時蔬

新鮮的蘆荀及鮮蝦沾上微酸甜的優格醬,清爽開胃


沙拉 燻鴨蘿美生菜

份量很足的沙拉,每一口吃起來都清爽脆口,搭配燻鴨肉多了一種鹹鹹的好滋味



前菜 焗烤蘑菇+方塊麵包

這道前菜是「西堤」的經典菜色,麵包沾上香濃的煙烤蘑菇,好吃又唰嘴

麵包吃不夠請服務人員在加麵包,吃的很滿足XD


微焦的麵包口感帶點微酥,充份散發出麵包香氣,即使單吃不沾醬也很好吃



湯品 法式花椰菜濃湯

湯品裡還是喜歡濃湯,喝起來有淡淡的奶香味,湯的濃稠度調適的恰恰好,不會濃得令人反感…


沙瓦

餐點大概出到一半時就會出現令人期待的沙瓦,冰涼的酸甜醋飲很討人喜歡

一口喝下後感覺就是將味蕾重新整理一翻,準備主餐的到來


主餐 香煎紐約客牛排

「西堤」的新菜單,嚐試看看…經典套餐價要在加150元才吃的到,讓人好期待

牛排旁的蔬食搭配的滿有趣的,熟蕃茄、青辣椒及香蒜片


紐約客牛排七分熟,服務員建議五分熟,但太生的牛肉村長怕怕啦!!

七分熟的牛排口感有稍微偏柴些,但是對於口感村長不會太要求,反而是這樣的口感比較討喜


紐約客牛排不帶筋的肉質,更能感受多汁有味的肉質

整體來說還不錯吃…


主餐 香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬

鴨胸是招牌中的招牌,有更勝於牛排的等級

鴨胸外皮烤的酥香有味,卻保有多汁而不乾柴的肉質,真的非常好吃

佐上紅酒醬整體的味道又更美味了!!

不要覺得吃鴨胸會賠錢,鴨胸真的很好吃 (真心不騙


飲料 布蕾香紅

哇嗚!!好喝的布蕾香紅

上層的焦糖香甜,中間的布蕾口感,底層的香醇紅茶,三個搭配起來真的很好喝ㄟ


甜點 黑糖布蕾

焦糖香發揮的很好,甜而不膩

餐宴的最後就是要來一份甜點,才是最完美的END


覆盆子奶酪

覆盆子酸酸的與奶酪有點衝突感,但是其實還滿好吃的

不過做為最後一道甜點,村長還是喜歡焦糖布蕾


「西堤牛排」真的很物超所值,喜歡吃排餐的村民可以參考看看唷!!

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文章來源:村長報哩哉

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