洋蔥圈點心好好食

pl340485 發表於 2019-10-28 10:30:10 [顯示全部樓層] 只看大圖 回覆獎勵 閱讀模式 0 2789
大家會覺得市面上
很少店家在賣洋蔥圈嗎?
少就算了 價格也不美...
我很喜歡吃洋蔥圈
如果有那種酥炸香脆又吃的到洋蔥的甜味的店
我一定每天去光顧
後來又想想 求人不如求己
怎麼不自己做做看就好了?
於是討教網路 終於成功做出滿意的洋蔥圈
今天想把這份喜悅散播給大家~

DSC_0054(2019 10.21PM).JPG
我們需要先準備洋蔥、麵粉、蛋、
鹽巴、胡椒、廣達香塔塔醬
洋蔥圈的材料相對簡單
而且自己動手來才會物美價廉
還沒開始做 我就已經流口水了呢!

DSC_0217(2019 10.21PM).JPG
過程就是把洋蔥洗淨切片 然後撥成圈
麵粉中加入鹽巴和胡椒
依序沾上蛋液和麵粉
鍋中加油加熱 接著下鍋炸至金黃
在家中DIY自己喜歡的點心
不僅增加了生活的樂趣
也非常有成就感耶~
而且!自己動手做~ 愛吃多少就吃多少
熱量就是快樂的源頭~

DSC_0221(2019 10.21PM).JPG
看到香噴噴的金黃色洋蔥圈
先不要急著咬下
沾一點廣達香塔塔醬
除了能解除油炸的油膩感
酸酸的滋味能讓洋蔥圈的味道更加豐富~
他一直是我吃洋蔥圈必搭的好夥伴
醬料這東西真的很特別
好的醬料可以為那一餐加很多分
甚至讓人印象深刻~

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