對於軟飲料而言,洋蔥似乎並不是最好的果蔬口味,但是Onionade卻並不包含人們所熟知的那種洋蔥,而是一種不僅在切碎時不會讓您哭泣,而且還異常甜美的新型洋蔥。
早在2016年,曾報道了日本過去幾年來最有趣的發明之一:一種名為「Smile Ball」的無淚洋蔥。「Smile Ball」洋蔥由House Foods Group的科學家歷時14年研發,當將其被切碎或被食用時,幾乎不會釋放出任何引起流淚的化合物,而且比普通洋蔥的味道更甜。
(圖片/odditycentral)
在過去的兩年裡,「Smile Ball」一直在日本雜貨店內銷售,並且主要是作為普通洋蔥的無淚替代品。而現在,其生產者希望提高該蔬菜的甜度和宜人的風味。對此,還有什麼比生產出基於洋蔥的飲料更好的方法呢?
這款以洋蔥為基礎的軟飲料由水、「Smile Ball」洋蔥、檸檬以及蜂蜜製成,被描述為帶有濃郁的柑橘餘味。Onionade可以直接飲用,也可以與蘇打水和酒精搭配飲用,以此作為特色雞尾酒的配料。據SoraNews24網站表示,Onionade聞上去像是洋蔥,但吃起來更像是蘋果。
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Onionade目前可通過日本眾籌平臺Makuake線上訂購。其創造者正在利用該專案評估對人們對於洋蔥軟飲的需求,到目前為止,人氣看起來還不錯。僅僅一天就已達到其目標金額的61%,並且還剩下59天的時間,最終金額很可能會超出目標好幾倍。不知道Onionde在日本以外是否也能引發人們的興趣,但是無論如何,這種飲料本身並不打算挑戰可口可樂這樣的巨頭。這只是讓「Smile Ball」聞名於全世界的另一種方式,並且到目前為止該策略正在奏效。
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