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印度創意小吃!「把冰淇淋凍在芒果裡」口感超療癒...一 ...
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印度創意小吃!「把冰淇淋凍在芒果裡」口感超療癒...一個只要40元!網嗨:還不吃爆!
白目囡仔
2019-11-12 17:19:28
發表於
有圖有真相
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5
4693
因囡有位朋友去印度旅遊,那裡天氣很熱,動不動就出汗,特別需要吃一些雪糕、冰淇淋之類的來解熱。有一次他在街上游玩的時候,看到一家很有特色的冰淇淋店,冰淇淋竟然是凍在芒果裡面的,看看就是圖中的這個了,只看圖片的話是不是有點莫名其妙的?這硬硬的一團到底是什麼?那麼現在開始揭開迷底吧!
老闆把那個硬疙瘩從冰箱裡拿出來,然後放在下面的一個水桶裡泡一泡,把它表面的霜凍泡化。等它變軟後從水桶裡拿出來。
用刀子磕去表面的一些硬冰。
這時候的凍芒果表面已經開始變軟了,老闆又拿出刀子,把芒果表面上的那層皮削掉,削起來速度還挺快的。削好皮之後把這個凍芒果放在案板上。
再切成片,看出名堂來了嗎?看看這芒果竟然是夾心的,芒果的裡面的果肉被挖走了,空出的地方,放上了冰淇淋。這樣切成片來吃,好吃又好看,怎麼,還不錯吧?印度人還是挺有創意的吧?這個美食價格還真不貴,只要人民幣10元(台幣43元)左右。這樣的美食,你想不想嚐嚐?
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brazilbu
發表於 2019-11-13 13:24
冰凍過口感很不一樣
香蕉只要過熟 數量又多
我們家就會 切片 放保鮮盒冰凍
要吃前 先退冰 口感很像冰淇淋 超好吃
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yokcobra
發表於 2019-11-13 16:39
哇!
這樣的冰淇淋感覺很不錯啊!
有點想吃吃看。
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yuyux
發表於 2019-11-13 21:55
看見最後那一圖中, 那位大叔直接手按在果肉上, 什麼食欲都立即飛退吧
.
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DANYO
發表於 2019-11-18 10:58
這倒是看起來就很好吃阿這個有機會可以在台灣夜市紅起來
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as000538
發表於 2019-11-20 10:20
看起來不錯,但是印度的衛生不好,我應該不會去!!!
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