世界各地都有吃蟲文化,但是在大多數人都得以溫飽的今時今日,吃蟲已經讓人從生理上不能接受;然而,因為昆蟲中有豐富的蛋白質、礦物質、維生素等健康成分,近年來似乎又興起一股「昆蟲食品」的風潮。日本一家食品公司「昆蟲農場(BugFarm)」就把100隻蟋蟀揉進麵團,做出聽了就讓人嚇到倒彈的「蟋蟀烏龍麵」。
「昆蟲農場」光看名稱就知道這家公司專門賣昆蟲,有賣一整包的完整蟋蟀、也有適合給新手嘗試的粉末狀蟋蟀和泰國的進口商品。
而昆蟲農場新推出的商品,將蟋蟀做成日本人能接受的口味,經過多次實驗後做出這款「蟋蟀烏龍麵」,麵條中加入了相當於100隻蟋蟀份量的蟋蟀粉末
看著麵上面躺著那幾隻完整的蟋蟀,又想到麵裡面也揉進了大量的蟋蟀,吃完一包麵等於吃了一百隻…各位敢嘗試這包蟋蟀烏龍麵嗎?每包蟋蟀烏龍麵含稅要價626日圓(約新台幣175元),好奇味道的讓人耐人尋味!
圖:外媒
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