中醫推薦「白色食材」清肺防燥

由於PM2.5對呼吸道的損害最大，中醫師吳明珠建議，可多吃當季的「白色食物」，如山藥、白蘿蔔、水梨、薏仁、銀耳、甘蔗、蓮藕和百合等來清肺，藉此增加肺的自我清潔能力，健康度過污染期。

報導指出，山藥含有大量黏蛋白，除補肺益腎也可補脾養胃，白蘿蔔則是含有芥子油、澱粉酶和粗纖維，除止咳化痰也可促進消化、增強食慾，至於清熱化痰的水梨、潤肺止咳的百合也都在「白色食物」的建議之列。