人的一生當中幾乎不可避免面對一個問題就是→關節的退化。關節保養無年齡限制,建議從小就可以開始養成保養的習慣,才能避免日後關節疼痛與行動不便的困擾,進而影響到日常生活。
1.運動保養
適度運動可使關節周圍的肌腱強壯,避免關節僵硬以及維持關節活動度;平常無運動習慣的人,肌肉通常較弱,會增加罹患關節炎的機率。不過要注意運動別過度,否則可能造成運動傷害。
運動推薦
不建議做跑步、爬山、打網球或踢足球等激烈運動,多選擇游泳、健走、踩腳踏車及瑜珈等助活動關節的伸展運動,可加強關節的受力能力。
關節退化者不能不運動
不少退化性關節炎者會因為怕痛而不敢運動,甚至也很少走路,其實這反而會使關節越來越僵硬。建議可做健走運動,依個人能力分次進行。若感到關節疼痛、乏力,減少運動量就可以,但不能完全不動。
2.飲食保養
↓↓↓以下是對關節有益的營養素↓↓↓
膠原蛋白:吃含有膠質、軟骨素的食物,對關節軟骨的修復有幫助,例如豬耳、蹄筋、雞爪、貝類等,素食者可改吃植物性的白木耳、黑木耳、海帶等。
抗氧化劑食物:能抵抗體內不穩定自由基對關節的破壞,常見的抗氧化劑包括β胡蘿蔔素、維生素C、維生素E。推薦食物→奇異果、柳澄、蕃茄、胡蘿蔔、糙米等。
生物類黃酮:有助加強關節內的膠質並修復受傷的關節,推薦食物→柑橘類、綠茶或全穀類等。
Omega-3脂肪酸:對減緩發炎有幫助,推薦食物→深海魚(如鮭魚、鮪魚、鰹魚等)。
維生素C:除了具抗氧化劑,亦是膠原蛋白的輔酶,是修復關節軟骨的重要營養素來源,水果類是很好的營養來源(如芭樂、番茄等)。
有機硫化物:有助強化韌帶的強度、增加關節潤滑黏液的分泌,還能協助軟骨組織基質的支撐,食物推薦→十字花科蔬菜(高麗菜、花椰菜、蘿蔔等)、甲殼類食物(蝦、蟹等)、動物軟骨(烏賊等)與黃豆製品等。
鈣質:補充鈣質可強化骨骼,因為當關節退化受損時,如果骨胳不夠強健,關節所受的壓力會更大。推薦飲食包括牛奶、豆製品、芥蘭、芝麻、杏仁等。
※飲食禁忌※
避食動物性油脂:動物性油脂會引起過多的前列性素,容易引發關節發炎,因此烹調時建議少用動物性油脂。
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