顧胃ㄉ6大食物&7個飲食禁忌

面對不時的胃痛、胃悶，每餐都要想怎麼吃才不會復發，對胃病患者來說真的是件令人苦惱的苦差事！

~推薦以下6種食材，兼顧美味和顧胃效果~

1.高麗菜
它的營養價值高，富含膳食纖維、礦物質、維他命C等，更重要的是，高麗菜當中有維生素K1和維生素U，含有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織、保護胃腸黏膜，經常食用可減少胃部不適，打高麗菜汁飲用也是不錯的方法。

注意：容易引起脹氣，因此腹脹患者不要吃太多。

2.南瓜
含有大量的果膠，可保護胃壁，減少潰瘍。

注意：南瓜皮不好消化，消化不良的人食用時建議去皮。



3.木瓜
內含木瓜酵素，有助於分解並加速蛋白質吸收，可緩解消化不良和胃炎。

注意：木瓜屬性偏寒，不建議空腹食用。

4.薑
可促進血液循環、緩解天氣寒冷造成的胃痛；生薑在中藥中也用以治療噁心、嘔吐，對胃病患者很有助益。

5.山藥
以鐘醫觀點來說，山藥可健脾胃、益腎氣，能促進消化吸收，黏稠質地也有保護胃壁功效，還能促進食慾，胃部長期不適進而導致食慾不振的患者可多吃。

注意：胃潰瘍、胃食道逆流患者少用。

6.秋葵
其果實間有果膠和糖類組成的黏液，可保護胃壁並促進腸胃蠕動、防止便秘，是健胃潤腸的好食材。



★禁忌食物★
１、忌吃稀飯。
２、少吃不易消化食物(如花生、南瓜子等堅果類)。
３、勿暴飲暴食。
４、少喝咖啡、濃茶。
５、少吃辛辣刺激性食物：如辣椒、胡椒、洋葱、大蒜、韭菜、芥苿。
６、少吃過甜、加工食品、酒類、抽煙..等，以免病情惡化。
７、要避免煙、酒






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