北京烤鴨

nwd913 發表於 2005-9-12 00:12:36 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 29 3860
asdfgh7045 發表於 2006-4-4 17:34
烤鴨分很多種 不過還是北京烤鴨 為上選

不過要做有點難耶
cocobaby5268 發表於 2006-4-4 23:48
這個料理超好吃的
但要自己做就很點難了
我都去買一隻250 ㄧ鴨3吃
真的好吃喔
singsongcurcle 發表於 2006-4-5 13:17
看起來好好吃喔
不過自己應該做不出來吧:p
好想吃好想吃
:smile:
snoppy426 發表於 2006-4-13 19:45
看起來做法還蠻簡單的,
但,問題是一般人家裡哪有烤爐呀,
所以,還是花一些錢去買現成的好了~~
Potent 發表於 2006-4-14 00:44
這篇...感覺真是太困難了:crying:

還是看看之後去巷口買一隻吧:tongue:
paraych 發表於 2006-4-15 00:54
这个做起来很有讲究地
否则全聚德也不会那么有名
alex925chen 發表於 2006-4-15 14:31
北京烤鴨超好吃的
甜面醬真的很重要

不過話說回來
要自己做也太難了吧
n64 發表於 2006-4-16 21:13
北京烤鴨
可說是老字號的烤鴨
真的很好吃
mm603020 發表於 2006-4-18 21:42
太神了..連這個都有..真是專業...可是工程蠻浩大的..
謝謝分享.
au0202521 發表於 2006-4-19 02:16
是在"割 開 的 氣 管 處 打 氣"嗎?
我記得上次看好像是從屁股打氣,
以前有的人還用嘴巴吹氣....
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