「南記山東手工饅頭」無意間發現的意外美食，看到手工饅頭就失控，還是來自於山東味，這也太誘人了吧
而且村嫂一直是手工饅頭控，看到這四個關鍵字鐵定要買來嚐嚐的
沒想到饅頭照片隨意的po在FB上會引來村民們的熱烈詢問 (比po正妹的詢問度還高orz)
那到底引起村民熱烈詢問的「南記山東手工饅頭」好不好吃呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
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南記山東手工饅頭
營業地址：高雄市鳳山區自由路242號
營業電話：07-7478166
營業時間：週一至週五 06:30~18:30
休息時間：星期六、日
「南記山東手工饅頭」就位於捷運鳳山西站2號出口斜對面，從捷運站出來便看的到「南記」招牌
搭捷運買手工饅頭還能順便在捷運站內看史努比，方便又有趣
「南記」的招牌小小的，所以要注意看才不會騎過頭…
從外觀看起來是家不起眼的饅頭店，還好是偶然的相遇XD
高手在背後，坐在藤椅上的老伯伯一定是「南記」的靈魂人物，一副老神在在的樣子
疑…桌上的布蓋的是什麼東東呢？？等等村長馬上為你揭開答案XD
原來是鍋貼饅頭又名羊角鍋貼，村長就是為了它而來，看起來賀甲款賀甲款
另一邊則是長饅頭，看起來好像白玉蘿蔔…
忘了一提為什麼要用布蓋起來，是怕饅頭直接曝露在空氣中變硬，所以才用布隔離
村長覺得店家用來放包子的的容器都很特別，豆沙包也用木箱裝，拿出來還是熱熱的…
MENU
店家的麵食類不多只有圓饅頭、長饅頭、貼鍋饅頭、花捲及豆沙包…
目前各類饅頭已經調至15元的價格，但還是銅板美食
吃山東饅頭飲品是必備的，不然會被噎到，村長就是被噎到的那個~好冏
不過餐桌上的組合好像滿適合早餐或下午茶，剛好一個Set
貼鍋饅頭 (15元)
饅頭鍋貼原為山東小吃，特色是以半蒸半煎烤的方式出爐
起鍋後表面就像饅頭，長型及底下焦黃很像鍋貼，只差沒內餡
鍋貼饅頭是貼鍋饅頭的口誤，久而久之大家乾脆就叫它為鍋貼饅頭
底下用烤的方式，吃起來厚實焦香，咀嚼後麵香味一直漫沿出來，非常的香
10元這麼大一個真的很便宜，現在還能有銅板價的美食越來越少了，要珍惜
看烤過的地方焦黑焦黑的，吃起來帶著淡淡的焦香味
用老麵製作完成的貼鍋饅頭口感很有咀勁，而且越咀越香
但這樣口感應該也不是每個人都會喜歡的口感，有些人可能會覺得太軔或太硬，懂它的人才會覺得好吃
豆沙包與長饅頭
長饅頭 (15元)
長饅頭的口感很軟Q，咀嚼後散發出淡淡的麵香味…
豆沙包 (15元)
內餡的豆沙甜度搭配外面的麵皮味道粉剛好，不甜有味道
不喜歡單一味道的村民可以點豆沙包…好吃
南記手工饅頭名片
名片提供給村民們參考
現在還能找到一個銅板的饅頭真的很少，而且貼鍋饅頭的製作過程還這麼繁鎖
簡單的饅頭帶出不簡單的味道，喜愛這一味的村民們可以嚐試看看哦
好康資訊報哩哉
營業地址：高雄市鳳山區自由路242號
營業電話：07-7478166
營業時間：週一至週五 06:00~18:00，週六 06:00~12:00
休息時間：星期日
營業地圖：
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