抱蛋煎餃

上次說過之後的煎餃會加入麵粉水
不過因為有網友建議也可以加入雞蛋來煎（就是以蛋汁取代麵粉水）
我們對於這樣的提議覺得有趣也想來嘗試看看
因此就研究了一下這樣的料理方式
沒想這道料理還有個專屬名稱～抱蛋煎餃
所以就來試試囉



材料之一的雞蛋～已加了胡椒粉



水餃下鍋



先加一些水來煎










差不多可以來加蛋汁了



加入蛋汁









準備要起鍋囉



因為沒有蔥花，就以芝麻來代替






DoReMiSo～抱蛋煎餃完成









加入蛋汁的抱蛋煎餃真的不錯吃
之前從未吃過這樣的料理
沒吃過這道料理的朋友
也可以來試試唷

你所展示的圖好像都沒有展開

AbnerYei 發表於 2020-4-20 13:00
你所展示的圖好像都沒有展開

是指設為封面的圖片嗎？
如果是的話
我嘗試了好多次
都沒成功！

如果是內文看不到圖的話
可以試試重新整理(F5)
看看有沒有用

那個蛋煎的好漂亮
整個黃澄澄的
真是誘人

原來這有專屬名稱，還以為是叫雞蛋版冰花煎餃...
看圖片就覺好吃，下次來試試看...