金魚腦都會做的「巧克力慕斯」...只要3種材料！

金魚妹應該有說跟各位卡民說過，我是手殘+料理白癡(o´罒`o)

所以挖到一篇超級簡單的下午茶食譜，不簡單我是不敢大聲的~

只要3種材料就可以製作的「巧克力慕斯」，濕濕軟軟的濃巧克力，超級可口！


需要材料：

1. 牛奶 * 200ml
2. 巧克力 * 100g
3. 棉花糖 * 100g (推薦原味棉花糖)

•裝飾
可可粉 * 適量 (可以不加)

   
製作方法：

STEP 1：首先，把一整片的巧克力切成小塊，放在一旁待用。（巧克力越小越好，因為之後會比較容易融化）
STEP 2：接著，用小火把牛奶加熱，鍋的邊緣開始冒出小氣泡後就可以關火了，然後倒入棉花糖不停地攪拌直到棉花糖完全融化。
STEP 3：接下來再倒入切好的巧克力碎繼續攪拌直到順滑。

  

STEP 4：巧克力完全融化後就可以倒入容器中，放入冰箱冷藏至少1小時。
STEP 5：最後在享用之前可以撒上可可粉作裝飾，完成！（可略）

不用燒腦，也不太需要思考太多的料理過程，根本超適合我金魚腦  ε٩(๑> ₃ <)۶з

圖/來源：goody25
https://www.goody25.com/mind985515

本身就沒那麼喜歡巧克力
更不喜歡棉花糖
這樣一看 以後就不碰巧克力慕斯

這是目前看到的最容易做的食譜， 好吃但是感覺太甜

非常簡單的食譜,也不用準備太多東西