武漢肺炎的疫情持續擴大，許多民眾都擔心被傳染，出門意願也跟著降低，但也因此讓餐飲業備受衝擊，紛紛與外送業合作，美食外送平台逆勢崛起。但儘管外送平台業績增長，仍傳出薪資並未調漲，甚至可能減少的慘況，有外送員透露，因為疫情影響，不景氣氛圍下讓更多人投入外送工作，增加的業績反而被稀釋。 隨著防疫情勢的嚴峻，許多產業、事業都受到衝擊，不過民眾減少到餐廳用餐，美食外送平台成為間接「受益產業」，根據外送平台 foodpanda 表示，與2020年1月相比，2、3月業績約有4成左右的增長，送單量更是去年同期的32倍。而台灣本土外送平台foodomo營運長莊維仁也說明，foodomo在內部營運規劃及疫情影響下，近期送單量也提升了7成，對比去年同期送單量也有20倍成長，皆顯示疫情為外送平台帶來的業績成長相當顯著。但儘管如此，仍有外送員透露「公司真的比較好，外送員忙並不一定多賺錢！」 外送平台隨疫情加溫，許多民眾開始卻步至餐廳用餐。 根據《聯合報》報導，一名 foodpanda 楊姓外送員表示，從去年至今年2月前，每件外送可賺70元，送160件以上則跳每件85元，但現在每件卻剩賺55元，雖然公司3月份推出付現金免運費活動，的確增加一波外送潮，但過去每小時只要送3件就可賺210元，現在送3件卻只比基本薪資再高一點。
不僅如此，他透露，在今年3月外送等單的過程當中，他和其他外送員都發現，現場增加許多外送新面孔，詢問後才得知因受疫情影響，許多公司放無薪假，員工為了生計也出來兼職當外送人員。 一名林姓外送員也透露，公司為了提升外送品質，內部會對外送員考核丶分組，外送案若發生遲到丶平均送單件數太少，都可能會被分到派單較少的組別，送的件數少丶收入自然減少。去年他曾經有過1個月賺7~8萬元的收入，平均月薪大約3~4萬元，但今年3月卻剩不到3萬元。
至於3月是否還有月收入10萬元以上的超級外送員？林姓外送員坦言確實有，但真的只是個案，「必須很拚丶每天工作時間10到12小時，全月不休息，但這樣工作身體受得了嗎？也不太可能一直持續下去。」
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