名代富士蕎麥麵公開人氣「豬排丼」食譜!

出門撿到魚 發表於 2020-5-5 15:20:21 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 15 6022


在日本非常知名的「名代富士蕎麥麵」,他們的炸豬排受到許多在地人跟外國人的喜歡,有網站調查過是人氣餐點排行榜裡的第一名!



台灣的百貨公司裡面其實也可以找到「名代富士蕎麥麵」,不知道大家有沒有吃過?

就算沒有吃過也沒關係,自己做也可以!


名代富士蕎麥麵最近就公開了豬排丼的食譜!只要有微波爐跟指定食材,就可以完成這一道地豬排丼><

需要材料:

•糖15克(1 大勺)
•高湯3克(半茶匙)
•醬油 20毫升(1大湯匙+ 1茶匙)
•水60毫升(4大湯匙)
•洋蔥20克(約1/8)
•炸豬排(可買現成品或自行製作)
•1個雞蛋
•白飯


做法:

1.將糖,高湯,醬油和水混合製成醬油


2.將洋蔥切片放入醬汁中,裹上保鮮膜,放入微波爐中500W加熱1分鐘。


3.將炸豬排放到醬汁中,倒入攪拌均勻的蛋液,再裹上保鮮膜放微波爐中500W加熱2分鐘。


4.把炸豬排放到白飯上就完成!


▼2分鐘速成影片教學:
[Youtube]ykG9xDAtgLg[/Youtube]



金魚妹現在才知道,只要炸豬排做好了,做那些醬汁其實很容易( • ̀ω•́ )

圖/來源:rocketnews24&livejapan
https://rocketnews24.com/2020/04/27/1364957/
https://livejapan.com/zh-tw/in-tokyo/in-pref-tokyo/in-akihabara/article-a0002555/




不撿槍,我撿魚!號稱金魚腦,最會記憶斷片。出門撿到驚喜會來回報,趕快追蹤我吧~

已有(15)人回文

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Aniku 發表於 2020-5-5 21:35
沒吃過,但日本的炸豬排確實不錯吃,炸雞塊也很好吃
小邪鬼大王 發表於 2020-5-5 21:35
老頭去日本吃過好幾個炸豬排定食真的非常的好吃啊!
IzquierdaAce 發表於 2020-5-5 23:53
看起來好好吃喔,去日本真的很喜歡吃這類丼飯....
feelingforme 發表於 2020-5-6 02:08
在凌晨兩點的時候看到這個實在是母湯

也太好做了,改天做來試吃一下
yct6453 發表於 2020-5-6 07:07
感覺可以自己來做看看 部過味道應該會差很多
黃小芸 發表於 2020-5-6 07:52
好想吃喔!流口水了。
aaatmom1 發表於 2020-5-6 08:29
只要炸豬排做好了

做那些醬汁其實很容易
hsiaofubu 發表於 2020-5-6 08:56
豬排丼看起來真好吃,但是個人是不喜歡用微波來加熱食品
放大量 發表於 2020-5-6 10:35
好吃有名的食物   雖然公開食譜   跟著做的人也不一定能做出美味
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