〔即時新聞/綜合報導〕泰式椒麻雞口感又鹹又甜,是不少台灣人在泰式料理店必點的一道菜,台灣便當店、餐館、路邊攤販也隨處可點到這樣料理,不過,許多人都誤會這道源自於中國雲南的料理是來自泰國,一名泰國網紅就傻眼表示:「不好意思,那是什麼鬼東西?我作為一個泰國人,活到現在都沒有聽說過」。
畢業於國立台灣師範大學的泰國華裔YouTuber「Alizabeth 娘娘」,在今(7)日PO出的影片中傻眼地說,泰式椒麻雞是一道在泰國找不到的泰式料理。他說,剛來台灣時,很多台灣的朋友跟他說,很喜歡吃泰國的椒麻雞,「不好意思,那是什麼鬼東西?我作為一個泰國人,活到現在都沒有聽說過」。
他說,當時以為朋友是在鬼扯,結果後來真的看到泰式料理的餐廳在賣這一道菜,「泰國人最好會知道什麼是椒麻雞,哪來的什麼泰式椒麻雞,在泰國根本就沒有椒麻雞,在台灣竟然有一個在泰國沒有的泰式料理,你們到底想怎樣!」
他也說,泰國的確有一種涼拌或辣拌炸雞排,但是和「冒充」泰式料理的椒麻雞完全不一樣,「就跟打拋葉不是九層塔是同一個道理!反正椒麻雞是台灣人自導自演來騙自己台灣人的,你們自已去看著辦吧。」
「Alizabeth 娘娘」在先前推出的影片中曾批評,台式打拋肉居然是加九層塔與番茄,而不是用打拋葉料理,直言「打拋肉放番茄就是死罪!」引發網友熱議。這次影片在臉書推出後,不到3小時就有超過1300次分享與超過1300則留言,網友紛紛說,「傻眼,我一直以為椒麻雞是泰國的」、「但椒麻雞好吃」、「其實是中國四川來的」、「還有月亮蝦餅」、「敲碗講月亮蝦餅」。
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雖然不是泰國來的
可是冠上泰國名稱
就像溫州沒有大餛飩
椒麻雞其實是四川名菜
月亮蝦餅其實是雲南華僑所創
本帖最後由 callmini 於 2020-5-7 23:12 編輯
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