日本人超瘋「藍天白雲果凍杯」挑戰

從日韓開始吹起一陣料理挑戰風潮，像是400次咖啡、花朵水果三明治...等等都刷爆IG版面

金魚妹看了這些照片覺得好驚奇，大家都超有創意的啦！

日本人繼花朵三明治之後，最近又在瘋「藍天白雲果凍杯」#青空ゼリー(雲ゼリー)


首先需要材料有：

藍色夏威夷糖漿、無糖的碳酸飲料（氣泡水即可）、吉利丁、熱水、白色軟綿食物擇一（棉花糖、鮮奶油、優格、香草冰淇淋...）。

我們要先做出「藍色果凍」，再把它跟碳酸飲料(氣泡水)Mix在一起~

1.將吉利丁泡進熱水，攪拌均勻讓它融化

2.再將夏威夷糖漿融入無糖碳酸飲料(氣泡水)中，攪拌均勻後稍微加熱40-50秒，讓糖漿水可以和融化的吉利丁混合更均勻！

3.混合之後，就可以倒入任意容器內，放進冰箱等待「藍色果凍」凝固

4.最後的步驟就是「組合」，拿一個透明玻璃杯，用「叉子」將藍色果凍戳起來放入！要注意用「叉子」才會讓果凍的邊緣有鋸齒感，就會有白雲邊緣霧霧的感覺了

5.之後就依照藍天、白雲的順序，按自己喜好排列成屬於自己的天空～最後也可以在頂部放上棉花糖點綴(可替換)

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「藍天白雲果凍杯」其實自由度很高，有很多種創意料理玩法，曬曬日本人實作結果↓↓↓





大家都超強的~把白雲裝進杯子裡的樣子好美！！

圖/來源：girlstyle&IG&Beauty美人圈
https://reurl.cc/lVpknqhttps://www.beauty321.com/post/32527

看起來有夠療育

真的很漂亮啊!真像藍天白雲喔!可以來試做看看!

真的是藍天白雲耶~很有層次感的唷~很漂亮

我還是買布丁來吃就好
這玩意兒看起來就有點麻煩

網美系飲品，如果一起出去，我會慫恿朋友點 XD 然後借來拍照....

日本人真的好厲害
好多療癒小物

不知道這杯漂亮的飲料是否在台灣也會引起流行

觀賞性肯定100%，不知道自己做起來會不會毀了。

太有創意了，而且好有藝術感，來台一定大賣。