減肥神器！再次翻紅的抗性澱粉，想瘦就要吃抗性澱粉

抗性澱粉其實不是什麼新東西，不過每隔一段時間就會翻紅一次，但還是有很多人搞不清楚，以為抗性澱粉就是吃冷掉的飯，母丟喔～

身為大家的棠姐，為了各位妹妹好，一定要把這個減肥神器─說清楚講明白



所有減肥的人都會避免吃澱粉，但是人是不可能完全不吃澱粉的（對健康也不好），所以現在才會流行減醣飲食而不是無醣飲食，而澱粉依照分解成葡萄糖的時間還可以細分成三種：

1、讓你快速消化、血糖升高、變肥胖的快速消化澱粉

2、比較不好消化、血糖上升慢、比較不容易發胖的慢速消化澱粉

3、難以消化、穩定血糖、熱量較低、幫助減肥的抗性澱粉

抗性澱粉就跟蛋白質、醣類一樣存在很多食物當中，像是香蕉、燕麥、地瓜、馬鈴薯等，會叫抗性澱粉是因為它幾乎不能被小腸吸收轉化成葡萄糖，可以直接進入大腸成為益生菌的食物，幫助好菌成長，作用就跟膳食纖維一樣，提供你飽足感但又不產生熱量，之前很流行的青香蕉減肥法，就是利用青香蕉裡面高含量的抗性澱粉來幫助減肥



也因為抗性澱粉很難轉換成葡萄糖所以可以保持血糖穩定，而血糖穩定了你就不容易累積脂肪也比較不會肚子餓，這也是低GI飲食減肥法的概念，穩定血糖人不胖，腸道健康人不老～



抗性澱粉有一個很特別的屬性，會因為烹調方式和溫度而增加或減少，舉例來說，剛蒸好的地瓜一份60g裡大約有1.4g抗性澱粉，但放涼或是冰過之後抗性澱粉會增加到3.4g；剛煮好的白飯一碗100g裡大約含有0.64g抗性澱粉，冷掉之後抗性澱粉可以增加到1.3g，難怪美女都愛吃壽司（棠姐也愛吃～）



每次去便利商店看到架上各種壽司卷、御飯糰，又冰又硬又難吃，總是一堆漂亮妹妹們在買，果然美麗是從選擇開始的，如果你是那個拿便當去微波的，思大浦，為了你自己好放下那盒雞腿便當吧！



基本上一天只要吃到3g以上的抗性澱粉就可以幫助減肥，其中最受減肥界歡迎的就是青香蕉（那些研究數據什麼的棠姐懶得說啦～又不是論文提報），超過當然是沒有什麼問題的，一天吃到20g也可以，不過要提醒妹妹們一點，抗性澱粉熱量是比澱粉低但不是沒熱量；難以消化也不是不消化，而且當你從食物中攝取抗性澱粉時，也會攝取到一般澱粉，所以不是說可以卯起來大吃特吃的，還是要注意熱量的攝取，不然你狂吃香蕉胖上天棠姐可救不了你阿

常見含抗性澱粉食物列表（抗性澱粉都是放冷之後的含量）



棠姐覺得抗性澱粉搭配減醣飲食的減肥效果是最好的，作法都跟減醣減肥方法一樣，只要把其中的碳水化合物換成含抗性澱粉高的食物就可以了，但大家一定也跟棠姐一樣有個困擾，要吃到抗性澱粉就一定要吃碳水化合物，一不小心就爆醣，如果你怕爆醣或是不想攝取過多熱量的話，現在很多產品會從食物萃取出抗性澱粉加在飲品裡面，像是酵素飲、綠拿鐵、防彈咖啡等等，妹妹們可以去google搜尋一下，特別要注意一下裡面添加的抗性澱粉的量，至少要有3000mg，比3000mg少的或是沒有標示的都別買，其他就看你喜歡的口味或是額外添加了什麼你需要的複方囉～改天再來跟大家介紹棠姐甲意的抗性澱粉飲品

文章來源：https://begonia40.pixnet.net/blog/post/10964744

大家都知道減肥要少吃多動~
飲食的部分記得三餐定時定量,營養均衡~不要吃高熱量和消夜
再搭配運動其實就可已瘦了!!
腹部及下半身是最難瘦的部位了，尤其是像我也是坐辦公室小姐，
腹部及臀部越來越肥，且也容易便祕，
下班後沒什麼時間運動，
後來家人在醫院裡看到有曲線管理中心提供給局部肥胖的民眾一種被動式運動法
叫做EASY　SO,是利用儀器來刺激肌肉收縮讓身體產生酵素代謝脂肪，
讓妳感受運動的快感，輕鬆地幫助不愛運動的妳，從軟化脂肪>燃燒脂肪>緊實定型，
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