天氣越來越熱了,你的的胃口是不是跟著變差了,不妨來碗雜糧粥,開胃營養還養生,做起來也很簡單,全家老少都適合吃,健脾養胃祛濕。
1、養胃雜糧粥
用料:(小半碗雜糧煮開就有一碗雜糧粥這樣子)大米、小米、薏米、芡實、百合、山藥、玉米、栗子適量
步驟:薏米洗乾淨控干水分,放入鍋中小火翻炒,炒至微黃即可。然後所有食材洗淨放入鍋中(玉米山藥百合要切碎些),倒入足量清水,浸泡兩小時以上,開煮,煮至濃稠即可。可鹽可甜,憑自己喜歡。
2、紅豆燕麥粥
用料:紅豆+燕麥片+玉米渣+花生+桂圓
步驟:食材洗淨,花生紅豆浸泡兩小時以上,然後所有食材倒入鍋中,加入足量清水開煮,煮至濃稠即可。這個水量多少其實沒有固定比例,喜歡濃稠粥就少放點水,喜歡稀一點兒的粥就多放點水。
3、紅米桂圓粥
用料:紅豆+花生+紅棗+枸杞+桂圓+大米
步驟:紅豆洗淨,放清水中浸泡一晚上你,花生仁用清水浸泡三個小時。大米,紅棗,枸杞洗乾淨。鍋裡倒入冷水,放紅豆,大米,花生,桂圓,紅棗一起煮,煮至濃稠即可,最後放枸杞。
4、薏米紅豆粥
用料:燕麥片+紅豆+薏米+糯米+花生
步驟:薏米洗乾淨控干水分,放入鍋中,小火翻炒炒至微黃即可,所有食材洗乾淨放入鍋中,倒入足量清水,浸泡兩個小時以上,開煮,煮至濃稠即可。
每日打卡一碗雜糧粥,為美麗加分。 |
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