看了食慾大開的「烤牛奶塊」

軟軟又濕潤的蛋塔內餡金魚妹超級愛！！！今天找到一篇一口吃下去全都是奶香味的「烤牛奶塊」食譜。

激似蛋塔的甜點，完全無法抵擋呀~全吃光光根本小case ε٩(๑> ₃ <)۶з


所需材料：

牛奶600g， 蛋黃2顆， 細砂糖25g，玉米粉60g，起司1片


做法：

步驟（一）：把準備好的蛋黃倒入鍋內，之後再將準備好的細砂糖和牛奶依次加入蛋黃內，之後再慢慢地加入玉米粉。記得一定要攪拌均勻哦！

步驟（二）：把攪拌好的奶糊過濾一遍，以防止出現小顆粒，之後再將過濾好的奶糊倒入鍋中。

步驟（三）：用小火加熱過濾好的奶糊，在加熱的同時加入一片起司，然後一邊小火煮一邊攪拌至濃稠順滑。


步驟（四）：當奶糊煮至粘稠狀時，就可以關火了。然後把煮好的奶糊倒入磨俱裡並用保鮮膜蓋​​起來，再放進冰箱冷藏，冷藏時間需達到4個小時以上。

步驟（五）：把冷藏好的奶糊從冰箱裡拿出來，這時的奶糊將會呈現出像奶油塊的狀態。之後把它切成你想要的大小。

步驟（六）：在切好奶糊塊上抹上蛋液，並置入烤箱即可。烤箱的溫度是230度，時間是15分鐘哦。當奶糊塊表面出現焦點時，這就代表我們的烤牛奶塊已經完成啦！

圖/來源：goody25
https://www.goody25.com/mind2687941

真的是看起來香甜可口啊~很不錯的點心唷

靠憋阿~ 這真的看了會肚子餓耶....
明明我就剛吃完晚餐...

原來蛋塔是這樣做出來的
想吃耶

看起來滿誘人的，只是玉米粉平時比較少用，不知道太白粉或麵粉能不能替代

這美味的牛奶塊真的好誘人喔!
不過會不會太膩啊

感覺還真的是很不錯捏 可以讓人來做一下

還以為又是蛋塔 所以是蛋塔的內餡嗎? 看起來就是熱量高高

廚藝不錯喔~不過看起來就很甜的感覺類似蛋塔~ 但是沒有蛋塔哪種甜滋滋
應該不錯吃~ 我廚藝不好~ 看看就好了

這個...

不就是蛋塔的內餡嗎?

單吃這種東西不會覺得很膩?