在家也可以還原迪士尼「米奇法式吐司」

出門撿到魚 發表於 2020-6-9 11:46:26 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 2744


迪士尼樂園應該是很多人的必去旅遊清單之一,金魚妹認為迪士尼有股魔力,能讓人變得快樂~

不過遊玩之餘,可愛的相關周邊商品、餐飲也會讓人失心瘋。

今天要來分享由日本東京迪士尼最新釋出的「米奇法式吐司」食譜。大家之後不用人擠人,自己在家就可以DIY啦

材料(2人份):

雞蛋 2顆
牛奶 100ml
柳橙汁 30ml
鮮奶油 15ml
糖(楓糖漿) 20g
香草精 3g(可隨個人喜好添加)
鹽 2g

•混合莓果醬材料

冷凍莓果 60g
草莓果醬 40g
水 20ml

•米妮蝴蝶結材料

草莓 2個
沙拉油 少許
糖粉 適量
楓糖漿 50g

•準備工具

米奇形狀的模具 1個 或 米奇形狀的卡紙一張



做法:

1.把米奇模具放到吐司上,沿著模具切出米奇形狀。(若家中沒有模具,可用卡紙替代,沿著形狀切出)。


2.把2顆雞蛋攪拌均勻,然後加入牛奶、柳橙汁、鮮奶油、糖、香草精(可略)、鹽,繼續攪拌直至蛋液滑順。


3.把切好的米奇形狀麵包浸在蛋液中,蛋液需滲透表面、內層、側面,後用保鮮膜包好靜放10分鐘。


4.接下來做莓果醬。把解凍好的莓果加入草莓果醬。


5.將草莓蒂頭拿掉,後切成V形。果肉垂直切半,使用紅色面製成蝴蝶結。


6.平底鍋上倒下沙拉油,以小火預熱,放入剛剛的造型吐司。


7.煎到兩面都是金黃色。


8.把混和好的莓果醬,繞在盤子外圍,吐司放中間。



9.將米奇耳朵位置放上草莓,再灑上糖粉。倒入楓糖漿就完成啦。


圖/來源:tokyodisneyresort&新假期周刊
https://www.tokyodisneyresort.jp/tdrblog/detail/200604_2/?utm_source=facebook&utm_medium=social&utm_campaign=200604_2
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已有(1)人回文

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翁宇希 發表於 2020-7-18 16:19
作法很簡單,平時就可以在家做,不一定要切成米奇的形狀
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