氣炸檸檬蝦（當初創作者花五萬去學的配料）
現在公開學到賺到，現在改良成氣炸鍋料理
不要懷疑就是那麼簡單
酸甜清爽的檸檬蝦是夏日消暑的熱門美食。
一般選用肥美的泰國蝦，炒香或燙熟，再淋上醬汁拌勻，香氣撲鼻，但做法、食材都較繁複，不免讓人打消自己做的念頭。
現在研究出氣炸鍋跟使用家中常備的調味品，搭配好買的泰國蝦（白蝦、草蝦），手法對了，也能快速做出酸辣開胃的檸檬蝦！
材料（兩人份）：
泰國蝦 1 斤（最好選擇紅頭母蝦）
檸檬 兩 顆
砂糖 20 克
胡椒粉 適量
兩包（一匙）
材料（兩人份）：
泰國蝦：1 斤（最好選擇紅頭母蝦）
檸檬：兩顆
砂糖：20 克
胡椒粉：適量
梅子粉：兩包（一匙）
影片連結：
[Youtube]H127mw6EMOw&feature=youtu.be[/Youtube] 本帖最後由 流水小樽 於 2020-6-9 16:44 編輯
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