仿效法國葡萄酒 宜蘭茶導入分級制度推廣

歐洲農產品的認證制度行之有年,而且規範嚴謹,也讓民眾可以安心選購
台灣要推標章的話,最重要的是找回民眾信心,近年不斷出現的食安問題
很多都是政府認可的知名廠商或品牌,但有用嗎?

仿效法國葡萄酒 宜蘭茶導入分級制度推廣

[記者林敬倫/宜蘭報導]法國葡萄酒以AOC制度分級,在葡萄酒上標示不同的酒莊與評價,打出知名度;宜蘭縣政府今在縣政府推廣「宜蘭茶」,在農委會茶葉改良場的協助下,在縣內知名的「素馨紅茶」及「烏龍茶」導入比照AOC分級制度的「TAGs」分級制度,在茶業產品上標示出風味、口感及評價等資訊,盼加強與消費者溝通,推廣宜蘭茶。

宜蘭縣茶葉總生產面積約165公頃,大多分布在冬山、大同、三星及礁溪等鄉鎮的丘陵地,以紅茶、烏龍茶為大宗,1年約3收,包含3月份的春茶、6月份的夏茶及11月份的冬茶。

宜縣府今與冬山鄉農會,聯合舉辦「宜蘭茶」推廣活動,邀來網紅協助宣傳,也宣布「宜蘭茶」將導入「TAGs」分級制度;冬山鄉農會總幹事黃志耀表示,宜蘭縣的茶農製茶技術很不簡單,即便種植茶的地域不是高山茶,但茶的茶香,一點也不輸高山茶,特別是紅茶,喉韻、口感堪稱一絕。

農委會茶葉改良場長蘇宗振表示,導入「TAGs」分級制度,可以為茶產品做妥善的說明,加強跟消費者的溝通,「TAGs」分級制度以「風味輪」的方式呈現,把不同茶葉的特色、等級做區分,並用消費者最容易接受的描述,製作成小卡,放置在茶葉產品中。

宜蘭縣長林姿妙說,宜蘭縣好山好水,環境、空氣都很好,所以「宜蘭茶」品質很好,更有有機認證及產銷履歷,可以讓消費者安心,歡迎民眾踴躍購買。


https://news.ltn.com.tw/news/Yilan/breakingnews/3194762

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已有(8)人回文

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andver7647 發表於 2020-6-11 17:53
這也是一種行銷手段,希望可以幫到茶農的銷售量阿
阿臭丸 發表於 2020-6-11 18:53
是種噱頭沒錯啦
但茶葉的分級  用咖啡的等級分類會比較合適吧
用葡萄酒的模式??????真是很有創意啊
宜蘭就那麼大  不會說三星鄉下雨  東山鄉就乾旱吧
相同的季節  相同的氣候  種出來的茶會有落差???
只有品種才有差吧
king-ak 發表於 2020-6-11 19:01
還是有差的喔!如果你真的懂喝茶..種在不同的高度...種植有無噴農藥...有無使用化肥..這些都會影響茶的口感的!
ctavi3 發表於 2020-6-11 20:21
所以以後要靠政府的分級制定價格了嗎?

按照往年的經驗....不太可靠耶

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台北狼啦 發表於 2020-6-11 21:56
茶葉是得各人手動的,那品質就呈現不同了,所以,只是行銷手段噱頭
autumn809 發表於 2020-6-12 00:12
我想只要是好茶~應該也不用這樣的噱頭吧~只是炒作價格吧
fbb 發表於 2020-6-12 08:19
好的茶葉是農民辛苦種植而來當然需要好的價錢
zengyo6 發表於 2020-6-18 11:29
宜蘭好山好水
不過平地茶 口感真的沒喝過
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