神奇美食陷阱！拉麵剉冰看過嗎？

悶熱的夏天最沒有食慾了，正餐的選擇也開始偏向清爽的為主。

金魚妹現在每天都很想吃冰淇淋，可以預想大概會捧著冰桶生存~~

日本東京拉麵餐廳Bankara，就把正餐+冰淇淋創作出「拉麵剉冰」！


剉冰以水跟牛奶製作而成，加上糖漿、酸奶、水果、豆沙等調味。拉麵則是用冷麵。兩種看起來不搭嘎的食物組成超絕妙拉麵陷阱！


豐滿的剉冰底下隱藏著叉燒、豆芽、筍乾，中層放有麵條跟肉湯，484很神奇呢！


圖/來源：grapee&soranews24
https://grapee.jp/en/141832
https://soranews24.com/2020/06/11/ramen-flavor-shaved-ice-is-coming-to-tokyo-just-in-time-for-the-summer-heat/

這是甚麼暗黑料理
拉麵是熱的
剉冰是冰的
加再一起能吃嗎

所以這是冰的還是熱的阿
不知道味道如何ㄟ

這是什麼東西啦！！
我是絕對不會吃這種東西的

沾麵應該還可以這樣吃,麵是冷麵但是湯呢?

saber768 發表於 2020-6-12 18:53
這是甚麼暗黑料理
拉麵是熱的
剉冰是冰的

台灣的米苔目不就是麵類的冰品

這種的拉麵是用涼麵的麵體

肉湯應該也只是底部一點點提味的醬汁

只是吃起來是鹹的，考驗大家的接受度了

冷拉麵也不是沒有 就不曉得冰以外還有沒有配料?

或許可以將蕎麥麵的沾醬汁做成剉冰應該也很搭，下次去小七買來試試

看到都想吃拉麵了~天氣真的太熱了啦...